Dapur Salai Ciksu

• Sambal Sotong

  Dari RM 6.40RM 8

  1 senduk sotong masak sambal.
  

  0
• Paru Berlado

  Dari RM 5.96RM 7.45

  Crispy fried beef lung with spicy, tangy chili sauce.
  

  0
• Sambal Telur Mata Kerbau

  Dari RM 2.80RM 3.50

  Telur goreng bersambal.
  0
• Bubur Nasi

  RM 4.80RM 6

  Bubur nasi dihidang bersama telur masin, ikan bilis, kacang goreng.
  0
• Ikan Bilis Goreng Berlada.

  RM 4RM 5

  Ikan bilis goreng, cili api, petai.
  0
• Telur Itik Masak Lemak Cili Api

  RM 5.96RM 7.45

  Sebiji telur itik masak lemak cili api.
  0
• Ayam Masak Lemak Cili Api

  Dari RM 9.20RM 11.50

  1 ketul ayam (saiz 1/10) masak lemak cili api.
  0
• Ayam Masak Merah.

  Dari RM 9.20RM 11.50

  Se ketul ayam goreng (saiz 1/10) didalam sambal merah.
  0
• Ayam Goreng

  Dari RM 8.32RM 10.40

  Se ketul ayam (saiz 1/10) digoreng bersalut tepung berperisa.
  0
• Telur Goreng

  RM 2RM 2.50

  Telur goreng mata Kerbau.
  0
• Ayam Masak Kicap

  Dari RM 8.32RM 10.40

  Se ketul ayam dimasak kicap
  0
• Sup Ayam

  Dari RM 9.20RM 11.50

  Se ketul ayam (saiz 1/10) didalam sup.
  0
• Begedil

  RM 1.60RM 2

  1 ketul Kentang lenyek bercampur cebisan ayam dan perisa di goreng.
  0
• Ayam Kari

  Dari RM 9.20RM 11.50

  1 ketul ayam (saiz 1/10) masak kari.
  0
• Kulit Lembu Masak Lemak Cili Api

  Dari RM 11.60RM 14.50

  1 mangkuk kulit lembu masak lemak cili api.
  0

Set salai daging, ayam, itik atau keli berserta nasi putih, sambal belacan, separuh telur masin dan potongan timun.

• Set Ayam Salai Masak Lemak Cili Api Asli Negeri Sembilan.

  Dari RM 19.08RM 23.85

  1 ketul ayam (saiz 1/4) masak lemak cili api 1 mangkuk nasi Separuh telur masin 1 potong timun Sambal belacan (Harga di restoran RM16)
  0

• Young bananas in spicy coconut gravy.

  RM 5.60RM 7

  Tender young bananas gently simmered in a rich coconut milk gravy, infused with turmeric and the heat of bird’s eye chilies. Creamy, aromatic, and lightly spicy with a traditional Malay home-style taste. 5 pieces per set.
  0
• Ulam Timun

  RM 0.80RM 1

  3 potongan buah timun
  0
• Pucuk Ubi Masak Lemak Petai

  RM 4.80RM 6

  Pucuk ubi masak lemak cili api berpetai.
  0
• Pucuk Ubi Tempoyak Petai.

  RM 11.84RM 14.80

  1 senduk Pucuk ubi masak lemak cili api beserta tempoyak dan petai.
  0
• Jantung Pisang Masak Lemak.

  RM 6.80RM 8.50

  1 senduk jantung pisang masak lemak cili api.
  0
• Terung Goreng Belado

  RM 2.36RM 2.95

  1 potong terung goreng belado.
  0
• Rebung Masak Lemak Cili Api

  RM 5.60RM 7

  Sayur rebung Masak Lemak Cili Api
  0

• Karipap Kentang

  RM 1.20RM 1.50

  Karipap berinti Kentang yang rangup dan sedap dengan inti kentang yang lembut dan berempah
  0

• Bihun goreng

  RM 5.20RM 6.50

  Bihun di goreng dengan perencah dan cebisan ayam dan sayur.
  0
• Kuey Tiaw goreng

  RM 5.20RM 6.50

  Kuey Tiaw di goreng berperencah dengan sayur dan cebisan ayam.
  0
• Mee Goreng

  RM 5.20RM 6.50

  Mee kuning di goreng dengan perencah, sayur dan cebisan ayam/telur.
  0
• Nasi Lemak

  RM 2.80RM 3.50

  Fragrant coconut rice served with crispy anchovies, peanuts, cucumber, sambal.
  0
• Nasi Putih

  RM 2.24RM 2.80

  Semangkuk nasi.
  0

Lauk salai daging, ayam, itik dan keli. (Lauk sahaja)

• Ayam Salai Masak Lemak Cili Api Asli Negeri Sembilan

  RM 12.80RM 16

  1 ketul ayam salai (saiz 1/4 ayam) masak lemak cili api.
  0

• Telur Asin

  RM 2RM 2.50

  Salted egg, a savory and rich delicacy perfect for adding depth to your favorite dishes.
  0

• Teh

  Dari RM 2.56RM 3.20

  Classic tea
  0
• Teh O

  Dari RM 1.76RM 2.20

  Classic tea
  0
• Teh O Limau

  Dari RM 2RM 2.50

  Black tea with fresh lime
  0
• Kopi

  Dari RM 2.56RM 3.20

  Instant coffee beverage
  0
• Kopi O

  Dari RM 1.76RM 2.20

  Traditional sugar-free black coffee
  0
• Nescafe O

  Dari RM 2.16RM 2.70

  Instant coffee beverage without added milk
  0
• Nescafe

  Dari RM 2.40RM 3

  Aromatic, hot & creamy beverage made with Nescafe coffee
  0
• Neslo

  Dari RM 3.04RM 3.80

  Nescafe with Milo
  0
• Milo

  Dari RM 2.56RM 3.20

  Chocolate-flavoured malt beverage
  0
• Milo O

  Dari RM 2.16RM 2.70

  Chocolate flavoured malt beverage with no milk
  0
• Bandung

  Dari RM 2.96RM 3.70

  Choice of noodles in a tasty, delicious hot gravy with prawns and spices. Served with leafy greens and egg on top
  0
• Carrot Susu

  Dari RM 4RM 5

  Freshly blended carrot juice with milk
  0
• Jus Epal

  Dari RM 4.16RM 5.20

  Freshly pressed apple juice
  0
• Jus Oren

  Dari RM 4.16RM 5.20

  Freshly squeezed orange juice
  0
• Jus Laici

  Dari RM 3.60RM 4.50

  Tropical passion fruit juice with a hint of lime and a splash of soda.
  0
• Barli

  Dari RM 2RM 2.50

  A refreshing beverage made from barley, often enjoyed chilled or warm.
  0
• Horlicks

  Dari RM 2RM 2.50

  A malted drink mix, often enjoyed warm or cold, rich in nutrients and flavor.
  0