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Hakshan (Bandar Menjalara)

Name: Hakshan (Bandar Menjalara)
Address: No. 25 Ground Floor, Jalan 5/62A, off, Jalan kepong, Bandar Menjalara, 52200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Kepong, 52200, MY
Telephone: +60362628868
Price range: $$$
Rating: 4.9

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Available deals

S3 (SET) 客家焖肉焖木耳饭-時光的味道客 Hakka Style Braised Pork Belly With Black Fungus Rice
from RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值104卡、碳水10克、脂肪4克、蛋白质6克。】焖得入味的炸肉散发着香浓的气息，搭配爽口的黑木耳和香软的米饭，每一口都带着家乡的记忆。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
S1 (SET) 咕噜肉饭-童年美味記憶 Sweet And Sour Pork With Rice
from RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值189卡、碳水28克、脂肪4克、蛋白质8克。】酸甜开胃的咕噜肉，外酥里嫩，搭配香软的白饭和清爽的例菜，每一口都是熟悉的家常滋味。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
S4 (SET) 客家酿四宝饭-滿口傳奇Braised Hakka Four Treasures With Rice
from RM 21.38RM 28.50
味道描述【每100克所含热量参考值145卡、碳水21克、脂肪4克、蛋白质6克。】经典的客家酿四宝，苦瓜的微苦、辣椒的香辣、茄子的软嫩、豆腐卜的鲜甜，加上鲜美多汁的肉碎，每一口都滋味十足，再配上一碗香软的米饭和清爽例菜，饱腹又满足。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
S5 (SET) 南乳炸肉饭-脆到心動 Crispy Pork Belly With Fermented Bean Curd With Rice
from RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值353卡、碳水29克、脂肪22克、蛋白质7克。】香酥金黄的南乳炸肉，肉香与南乳的浓郁完美融合，搭配香喷喷的米饭和清爽例菜，每一口都让人欲罢不能。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
S8 (SET) 冬菜蒸肉饼饭-手作溫度 Steamed Minded Pork And Pickled Vegetable With Rice
from RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值251卡、碳水28克、脂肪10克、蛋白质11克。】细腻的猪肉饼与咸香的冬菜完美融合，蒸出一道鲜嫩多汁的经典家常菜！入口鲜香不腻，每一口都让人回味无穷。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
S9 (SET) 奶油鷄塊飯Creamy Chicken Cubes With Rice
RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值189卡、碳水28克、脂肪4克、蛋白质8克。】浓郁的奶油香裹住嫩滑的鸡肉，一口下去醇厚又顺口，配上热腾腾的白饭和清爽小菜，简单却充满满足感。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~

New dish recommendation

A19 芋香扣肉-软糯浓香 Braised Pork Belly with Taro
RM 25.13RM 33.50
"粉糯芋头搭配层次分明的扣肉慢火蒸制，肉质软嫩入味，芋头吸满酱香��口感绵密不油腻，是经典客家家常味。【每100克所含热量参考值260卡、碳水18克、脂肪18克、蛋白质10克。】营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ "
A20 三杯醇香肥肠-咸香浓郁 Three-Cup Braised Pork Intestine
RM 25.13RM 33.50
"以三杯风味焖煮肥肠，酱香浓郁带微甜与酒香，肥肠软嫩入味，香气层层堆叠，越吃越香。【每100克所含热量参考值230卡、碳水10克、脂肪16克、蛋白质10克。】营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ "
A21 黄梨酸香肥肠-酸甜爽口 Pineapple Braised Pork Intestine
RM 21.38RM 28.50
"肥肠搭配黄梨一同焖煮，酸甜开胃中带浓郁肉香，口感软嫩入味，层次丰富不油腻。【每100克所含热量参考值210卡、碳水12克、脂肪14克、蛋白质9克。】营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ "
C18 蒜香巴菇菜-蒜香鲜爽 Wok-Tossed Fern with Garlic
RM 17.63RM 23.50
"新鲜巴菇菜大火快炒，加入蒜香提味，口感爽脆带自然清香，简单却很开胃，是道清爽不腻的家常时蔬。【每100克所含热量参考值65卡、碳水10克、脂肪1克、蛋白质3克。】营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ "
C19 客家香炒粒粒 Hakka Wok-Tossed Diced Tofu & Vegetables
RM 17.63RM 23.50
"粒粒分明的黄金炒饭，加入咸香梅菜提味，香气浓郁却不厚重，咸香中带清爽，越吃越开胃。【每100克所含热量参考值180卡、碳水28克、脂肪5克、蛋白质6克。】营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ "
C20 山药莲藕时蔬-清甜脆口 Stir Fried Yam with Lotus Root
RM 21.38RM 28.50
"山药与莲藕搭配时蔬快炒，口感清脆中带细腻绵密，味道清爽自然，是一道轻盈又有层次的健康选择。【每100克所含热量参考值90卡、碳水18克、脂肪1克、蛋白质3克。】营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ "
SS2 梅香黄金炒饭-咸香粒粒 Golden Fried Rice with Preserved Mustard
RM 17.63RM 23.50
"粒粒分明的黄金炒饭，加入咸香梅菜提味，香气浓郁却不厚重，咸香中带清爽，越吃越开胃。【每100克所含热量参考值180卡、碳水28克、脂肪5克、蛋白质6克。】营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ "

HAKKA LEICHA SERIES

LC1 客家擂茶撈麵 - 健康养生 HAKKA LEI CHA STIRRED NOODLES
RM 19.88RM 26.50
味道描述【每100克所含热量参考值210卡、碳水28克、脂肪7克、蛋白质8克。】传统手打客家面，搭配特制擂茶酱料，口感清香又回味无穷。每一口都带着浓浓的茶香与温润的芝麻香，柔滑面条与酱料融合，给味蕾带来全新的体验，简单却极致满足。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
LC2 客家擂茶冷面 - 清凉爽口 HAKKA LEI CHA MIXED NOODLES
RM 21.38RM 28.50
味道描述【每100克所含热量参考值180卡、碳水35克、脂肪5克、蛋白质6克。】冰爽清新的冷面搭配独特的擂茶酱，口感爽滑，茶香与花生香混合，清爽又充满层次感。每一口都能感受到茶香与面条的完美结合，既消暑又滋养，适合夏日享用。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
LC3 传统擂茶炒饭 - 经典美味 TRADITIONAL LEI CHA FRIED RICE
RM 21.38RM 28.50
味道描述【每100克所含热量参考值280卡、碳水40克、脂肪10克、蛋白质8克。】精选米粒炒至微焦，再加入浓郁的擂茶酱料，炒出的米饭粒粒分明，口感香浓。茶香与炒饭的香气相互交织，带来一份别样的清新与回味，每一口都让人欲罢不能。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
LC4 正宗擂茶拌饭 - 原汁原味 HAKKA CLASSIC LEI CHA RICE
RM 19.88RM 26.50
味道描述【每100克所含热量参考值250卡、碳水35克、脂肪8克、蛋白质6克。】米饭搭配独特的擂茶酱，香气四溢，拌匀后茶香和米饭的口感相得益彰。每一口都是经典的客家风味，茶香温润，回味悠长，让你在简单的饭菜中感受到满满的传统情怀。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
LC5 清韵擂茶奶茶 - 茶香奶滑 LIGHT LEI CHA MILK TEA
RM 11.55RM 15.40
味道描述【每100毫升所含热量参考值120卡、碳水22克、脂肪4克、蛋白质2克。】将擂茶的清香与浓郁奶茶结合，口感顺滑，茶香与奶香交织，每一口都充满温润的滋味。适合喜爱奶茶的人尝试，带给你一份别样的清新与回甘，清爽又不腻。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
LC6 纯香擂茶豆奶 - 营养醇厚 PURE LEI CHA SOYA MILK
RM 11.55RM 15.40
味道描述【每100毫升所含热量参考值100卡、碳水15克、脂肪4克、蛋白质6克。】优质黄豆与擂茶的结合，口感丝滑细腻，豆香与茶香融合，带来独特的滋补感受。每一口都富含植物蛋白，清香怡人，是对身体的呵护与滋养。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
LC7 擂茶豆奶湯圓 - 甜糯香浓 HANDMADE LEI CHA SOYA MILK TANGYUAN
RM 12.30RM 16.40
味道描述【每100克所含热量参考值180卡、碳水30克、脂肪6克、蛋白质5克。】软糯的湯圓包裹着浓郁的豆奶与擂茶的香气，口感细腻丰富。每一口都能感受到豆奶与擂茶的完美融合，带来一份温暖与满足，适合在寒冷的日子里享用，滋补又美味。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~

Set Meal

S9 (SET) 奶油鷄塊飯Creamy Chicken Cubes With Rice
RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值189卡、碳水28克、脂肪4克、蛋白质8克。】浓郁的奶油香裹住嫩滑的鸡肉，一口下去醇厚又顺口，配上热腾腾的白饭和清爽小菜，简单却充满满足感。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
Popular
S1 (SET) 咕噜肉饭-童年美味記憶 Sweet And Sour Pork With Rice
from RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值189卡、碳水28克、脂肪4克、蛋白质8克。】酸甜开胃的咕噜肉，外酥里嫩，搭配香软的白饭和清爽的例菜，每一口都是熟悉的家常滋味。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
Popular
S2 (SET) 葱油白切鸡饭-簡單的奢華 Steamed Chicken With Scallion With Rice
from RM 21.38RM 28.50
味道描述【每100克所含热量参考值241卡、碳水19克、脂肪10克、蛋白质17克。】嫩滑的鸡腿肉配上香油和生抽，再撒上炸得香脆的葱头仔和清新的芫茜葱，搭配一碗热乎乎的白饭和例菜，简单又有滋味。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
S3 (SET) 客家焖肉焖木耳饭-時光的味道客 Hakka Style Braised Pork Belly With Black Fungus Rice
from RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值104卡、碳水10克、脂肪4克、蛋白质6克。】焖得入味的炸肉散发着香浓的气息，搭配爽口的黑木耳和香软的米饭，每一口都带着家乡的记忆。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
Popular
S4 (SET) 客家酿四宝饭-滿口傳奇Braised Hakka Four Treasures With Rice
from RM 21.38RM 28.50
味道描述【每100克所含热量参考值145卡、碳水21克、脂肪4克、蛋白质6克。】经典的客家酿四宝，苦瓜的微苦、辣椒的香辣、茄子的软嫩、豆腐卜的鲜甜，加上鲜美多汁的肉碎，每一口都滋味十足，再配上一碗香软的米饭和清爽例菜，饱腹又满足。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
Popular
S5 (SET) 南乳炸肉饭-脆到心動 Crispy Pork Belly With Fermented Bean Curd With Rice
from RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值353卡、碳水29克、脂肪22克、蛋白质7克。】香酥金黄的南乳炸肉，肉香与南乳的浓郁完美融合，搭配香喷喷的米饭和清爽例菜，每一口都让人欲罢不能。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
Popular
S6 (SET) 南乳炸鸡饭-金黃誘惑 Crispy Chicken With Fermented Bean Curd With Rice
from RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值254卡、碳水28克、脂肪9克、蛋白质14克。】外酥里嫩的南乳炸鸡，带着浓郁的南乳香气，搭配一碗喷香的米饭和清爽的例菜，酸甜微辣的泰式辣椒酱更是为整道菜添上一抹精彩。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
S7 (SET) 客家肉碎饭-家庭的味蕾冒險 Hakka Minced Pork Slice
from RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值237卡、碳水25克、脂肪10克、蛋白质11克。】香嫩的肉碎，搭配滑嫩的煎蛋和一碗热腾腾的白饭，再配上清爽的例菜和例汤，简单却有滋味。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
S8 (SET) 冬菜蒸肉饼饭-手作溫度 Steamed Minded Pork And Pickled Vegetable With Rice
from RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值251卡、碳水28克、脂肪10克、蛋白质11克。】细腻的猪肉饼与咸香的冬菜完美融合，蒸出一道鲜嫩多汁的经典家常菜！入口鲜香不腻，每一口都让人回味无穷。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
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Health Infuse Set

SS1 (SET) 黑豆乌鸡汤（套餐）-養生暖心一碗 Black Chicken Soup With Black Bean Set
from RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值225卡、碳水43克、脂肪2克、蛋白质6克。】浓郁香醇的黑豆乌鸡汤，乌鸡的滋补与黑豆的清香完美融合，入口鲜甜温润。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
S11 (SET) 药膳盐焗鸡饭-靜養好味Salted Baked Chicken With Herbs With Rice
from RM 21.38RM 28.50
味道描述【每100克所含热量参考值238卡、碳水20克、脂肪9克、蛋白质17克。】鲜嫩的鸡腿肉，融入白米酒和花雕酒的醇香，再配上当归和枸杞的药膳滋味，焗制出一道鲜香浓郁的盐焗鸡。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
S12 (SET) 黄酒醉鸡饭-微醺滋味 Drunken Chicken With Ginger & Rice Wine With Rice
from RM 21.38RM 28.50
味道描述【每100克所含热量参考值221卡、蛋白质9克、脂肪7克、碳水化合物25克。】用鲜嫩鸡腿肉加上香浓黄酒、白米酒，配上木耳和姜片精心调味，煮出一道风味十足的醉鸡！每一口都香气扑鼻，让你吃得好、吃得满足。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
S13 (SET)姜芽焖鸭饭-時光燉煮 Braised Duck With Young Ginger Withy Rice
from RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值223卡、碳水13克、脂肪15克、蛋白质8克。】香嫩的鸭肉经过慢火焖煮，吸收了姜芽和调料的丰富香气，入口层次分明，油而不腻。搭配香软的米饭和清爽例菜，这一份姜芽焖鸭饭，不仅是味蕾的享受，更是对营养的细心搭配。营养信息仅供参考，实际可能因��料和制作方式略有不同哦~

Hakka Classic

A1 梅菜扣肉-雙重醇香Braised Sliced Pork Belly With Preserved Mustard Vegetables
RM 25.13RM 33.50
味道描述【每100克所含热量参考值239卡、碳水5克、脂肪19克、蛋白质5克。】肥瘦相间的花肉，焖煮至软嫩入味，搭配香浓的梅菜，每一口都散发着经典的风味。慢火焖制，入口即化又不油腻。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
A3 姜丝油浸鱼（石斑鱼）-鮮香入魂 Deep Fried Grouper Fish
RM 43.88RM 58.50
味道描述【每100克所含热量参考值81卡、碳水4克、脂肪1克、蛋白质14克。】鲜嫩的石斑鱼搭配香浓的姜丝和蒜米碎，经过油浸焗出层次丰富的风味，酱油和香菜的点缀更是提升了鱼肉的鲜美。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
A5 南乳炸肉-脆到心動 Crispy Pork Belly With Fermented Bean Curd
RM 25.13RM 33.50
味道描述【每100克所含热量参考值461卡、碳水6克、脂肪44克、蛋白质9克。】外酥里嫩的南乳炸肉，浓郁的南乳香气完美融入肉中，再加上细腻的五香粉和蒜香的点缀，口感层次丰富，满口留香。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
A6 客家焖肉焖木耳-時光的味道 Hakka Style Braised Pork Belly With Black Fungus
RM 25.13RM 33.50
味道描述【每100克所含热量参考值69卡、碳水1克、脂肪4克、蛋白质6克。】香浓软嫩的焖肉，搭配爽脆的黑木耳和洋葱的香甜，再加上鱼粉的鲜美提味，焖煮至入味，每一口都充满客家风味的精髓。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
A7 冬菜蒸肉饼-手作溫度 Steamed Minced Pork And Pickled Vegetable
RM 25.13RM 33.50
味道描述【每100克所含热量参考值253卡、碳水7克、脂肪19克、蛋白质16克。】鲜嫩的肉碎搭配冬菜的咸香，再加上鱼露和白胡椒粉的点缀，蒸制出一道汁香四溢的冬菜蒸肉饼。这是一道经典又营养丰富的选择。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
A8 姜芽焖鸭-時光燉煮 Braised Duck With Young Ginger
RM 32.63RM 43.50
味道描述【每100克所含热量参考值193卡、碳水3克、脂肪17克、蛋白质7克。】香嫩的鸭肉在姜芽的香气和各类调味料的加持下焖煮入味，搭配微微的甜咸层次感，带来丰富的口感享受。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
A9 黄酒醉鸡-微醺滋味 Drunken Chicken With Ginger & Wine
RM 32.63RM 43.50
味道描述【每100克所含热量参考值221卡、碳水25克、脂肪7克、蛋白质9克。】滑嫩的鸡肉经过黄酒和白米酒的浸泡，散发出醇厚的酒香，再融合姜片和糖的微甜，层次丰富，香气扑鼻。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
A10 客家酿四宝-滿口傳奇 Braised Hakka Four Treasures
RM 32.63RM 43.50
味道描述【每100克所含热量参考值145卡、碳水21克、脂肪4克、蛋白质6克。】经典的客家酿四宝，苦瓜的微苦、辣椒的香辣、茄子的软嫩、豆腐卜的鲜甜，加上鲜美多汁的肉碎，每一口都滋味十足。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
A11 客家算盘子 - 香软筋道 HAKKA YAM ABACUS SEEDS
RM 21.38RM 28.50
味道描述【每100克所含热量参考值210卡、碳水45克、脂肪4克、蛋白质6克。】精选上等米粉，搭配传统手工制作的算盘子，口感韧性十足，外焦里嫩。每一口都带着浓郁的米香与传统客家味道，再加上秘制酱料，回味悠长，是一份极具地方特色的经典小吃。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
A12 花雕醉明虾 - 醇香鲜美 DRUNKEN SHRIMP
RM 36.38RM 48.50
味道描述【每100克所含热量参考值190卡、碳水8克、脂肪12克、蛋白质15克。】明虾肉质鲜嫩，经过花雕酒慢炖，酒香与海鲜的鲜美相得益彰，入口微甜，酒香浓郁。每一口都能感受到花雕酒的醇厚与虾肉的鲜美交织在一起，带来一份豪华的味觉享受。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
A13 酸甜鱼片 - 鲜嫩本色 Sweet And Sour Fish Fillet
RM 32.63RM 43.50
【每100克所含热量参考值：165卡，碳水：12克，脂肪：7克，蛋白质：15克】选用鲜嫩鱼片，外酥里嫩，搭配酸甜开胃的特调酱汁，色泽诱人，口感层次丰富。酸中带甜，鲜中透香，让人一口接一口停不下来。＊营养信息仅供参考，实际数值可能因食材与烹调方式略有差异哦～
A14 酸甜虾球 - 弹牙果香 Sweet And Sour Prawn Balls
RM 28.88RM 38.50
【每100克所含热量参考值：180卡，碳水：14克，脂肪：8克，蛋白质：16克】甄选鲜虾制成弹牙虾球，裹上金黄外衣，搭配酸甜果香酱汁，鲜嫩爽口，酸甜开胃。外酥里嫩的层次口感，每一口都是幸福的满足。＊营养信息仅供参考，实际数值可能因食材与烹调方式略有差异哦～
A15 酸甜鸡丁 - 酥滑交融 Sweet And Sour Chicken Cubes
RM 21.38RM 28.50
【每100克所含热量参考值：190卡，碳水：13克，脂肪：8克，蛋白质：15克】鲜嫩鸡丁裹粉炸至金黄酥脆，搭配酸甜酱汁完美融合。外酥里滑，口感丰富，每一口都带来酸甜的惊喜。＊营养信息仅供参考，实际数值可能因食材与烹调方式略有差异哦～
A16 客家咸香鸭 - 咸香浓郁 Hakka Style Salted Fragrant Duck
RM 32.63RM 43.50
【每100克所含热量参考值：260卡，碳水：3克，脂肪：22克��蛋白质：15克】采用传统客家工艺，腌制入味的鸭肉慢火焖煮，肉质酥烂，咸香浓郁，保留古早风味，令人一试难忘。＊营养信息仅供参考，实际数值可能因食材与烹调方式略有差异哦～
A17 客家风味梅菜炒鱼片(石斑鱼片) Signature Hakka Fish Fillet with Preserved Mustard
RM 40.13RM 53.50
A17 客家风味梅菜炒鱼片（石斑鱼片） Signature Hakka Fish Fillet with Preserved Mustard (Grouper Fish) 精选鲜嫩石斑鱼片搭配咸香梅菜同炒，鱼肉细腻滑嫩、梅菜香气浓郁。酸咸平衡、油香扑鼻，每一口都充满层次与风味，是道地客家风味的经典佳肴。【每100克所含热量参考值189卡、碳水28克、脂肪4克、蛋白质8克。】营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
A18 吊片西芹蒸肉饼 Steamed Pork Patty with Salted Fish & Celery
RM 32.63RM 43.50
手打猪肉饼鲜嫩多汁，加入咸香吊片提味，再配上清脆的西芹增添清香与层次。咸鲜交融、肉香四溢，简单蒸制却勾起家常的温暖滋味。【每100克所含热量参考值189卡、碳水28克、脂肪4克、蛋白质8克。】营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~

Hakshan Favourite

B1 咕噜肉-童年美味記憶 Sweet And Sour Pork
RM 21.38RM 28.50
味道描述【每100克所含热量参考值175卡、碳水8克、脂肪8克、蛋白质16克。】外酥里嫩的猪肉裹上酸甜开胃的酱汁，再搭配少许凤梨和黄瓜，每一口都充满了层次丰富的滋味。这一份咕噜肉不仅经典且回味无穷，大人小孩皆爱。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
B2 客家三杯鸡-經典回顧 Hakka Trio-Sauce Chicken
RM 32.63RM 43.50
味道描述【每100克所含热量参考值196卡、碳水12克、脂肪9克、蛋白质16克。】嫩滑的鸡腿肉在三杯酱的浓郁香气中慢煮入味，搭配蒜米的醇香、辣椒的微辣以及九层塔的清新点缀，层次丰富，香气扑鼻。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
B3 药膳盐焗鸡-靜養好味 Salted Baked Chicken With Herbs
RM 32.63RM 43.50
味道描述【每100克所含热量参考值232卡、碳水1克、脂肪13克、蛋白质25克。】鲜嫩的鸡腿肉经过白米酒和花雕酒的醇香浸润，加入当归和枸杞慢火焗制，散发浓郁的药膳香气，每一口都滋味悠长。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
B4 葱油白切鸡-簡單的奢華 Steamed Chicken With Scallion
RM 32.63RM 43.50
味道描述【每100克所含热量参考值245卡、碳水1克、脂肪16克、蛋白质25克。】白切鸡的鲜嫩搭配葱香与姜蓉的浓郁，再加上麻油与生抽的点缀，简简单单，却有着无法抗拒的家常美味。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
B5 咸蛋虾球-鹹香酥脆 Fried Prawns With Salted Egg
RM 28.88RM 38.50
味道描述【每100克所含热量参考值118卡、碳水0克、脂肪3克、蛋白质22克。】咸蛋的香浓咸鲜与大虾的鲜甜完美融合，外层咸蛋酱细腻浓郁，虾肉Q弹多汁，一口咬下，咸香在舌尖绽放。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
B6 姜葱炒鱼片-清爽鮮活 Stir-Fry Fish Fillet With Ginger And Green Onion
RM 32.63RM 43.50
味道描述【每100克所含热量参考值119卡、碳水4克、脂肪5克、蛋白质15克。】这道姜葱炒鱼片，鱼片嫩滑又鲜甜，搭配姜的微辣和葱的清香，香味扑鼻。绍兴酒的提味刚刚好，加上一点麻油，入口滑嫩又带点香气，吃起来特别满足。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
B10 酥炸带子 - 酥脆鲜嫩 Crispy Scallop
RM 36.38RM 48.50
【每100克所含热量参考值：210卡，碳水：11克，脂肪：12克，蛋白质：16克】外层炸得金黄酥脆，内里保留带子原有鲜嫩弹性。香酥不腻，一口咬下满是海味鲜香。＊营养信息仅供参考，实际数值可能因食材与烹调方式略有差异哦～
B11 酥炸明虾球 - 外酥里弹 Crispy Ming Prawn Balls
RM 28.88RM 38.50
"【每100克所含热量参考值：225卡，碳水：13克，脂肪：11克，蛋白质：17克】明虾打制成球，裹上薄粉油炸至酥，外皮香脆、虾肉Q弹，酥与嫩完美交织，是人气首选。＊营养信息仅供参考，实际数值可能因食材与烹调方式略有差异哦～
B13 奶油鱼片 - 奶香浓郁 Creamy Fish Fillet
RM 36.38RM 48.50
【每100克所含热量参考值：215卡，碳水：7克，脂肪：15克，蛋白质：14克】鱼片煎至微酥，淋上香浓奶油酱汁，奶香四溢、鲜味十足，滑嫩入味，浓郁不腻。＊营养信息仅供参考，实际数值可能因食材与烹调方式略有差异哦～
B14 奶油鸡丁 - 柔滑细腻 Creamy Chicken Cubes
RM 21.38RM 28.50
【每100克所含热量参考值：220卡，碳水：6克，脂肪：16克，蛋白质：16克】嫩滑鸡丁与浓香奶油融合，口感细腻顺滑，酱香裹覆每一块鸡肉，柔润中带出层层香味。＊营养信息仅供参考，实际数值可能因食材与烹调方式略有差异哦～
B17 咸蛋鱼片 - 金裹嫩香 Salted Egg Fish Fillet
RM 32.63RM 43.50
【每100克所含热量参考值：230卡，碳水：9克，脂肪：16克，蛋白质：15克】鱼片裹上咸蛋黄酱快炒，外层酥香、内里软嫩，咸香浓郁，入口即化，经典咸蛋系列不容错过。＊营养信息仅供参考，实际数值可能因食材与烹调方式略有差异哦～

Vegetable & Tofu

C1 客家炒三宝-三味合一 Hakka Stir-Fry Eggplant, Green Bean & Bitter Gourd
RM 18.75RM 25
"味道描述【每100克所含热量参考值67卡、碳水7克、脂肪2克、蛋白质4克。】茄子软滑入味，苦瓜带着微微的清苦，桂豆脆嫩有嚼劲，再配上豆豉和蚝油的浓郁香气，咸香回甘，层次分明。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~"
C2 客家肉碎蒸矮瓜-蒸香綿密 Hakka Steamed Eggplant With Minced Meat
RM 18.75RM 25
味道描述【每100克所含热量参考值109卡、碳水4克、脂肪8克、蛋白质8克。】软嫩的茄子蒸得入口即化，搭配香浓的肉碎，鲜美多汁，咸香味浓，充分吸收肉汁的精华。每一口都是家的味道。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
C3 清炒油麦胆-青翠口感 Stir-Fried Romaine Lettuce
RM 15RM 20
味道描述【每100克所含热量参考值18卡、碳水4克、脂肪0克、蛋白质1克。】清炒油麦胆，嫩绿爽脆，每一口都带着蔬菜的清甜和蒜香的点缀，简简单单却特别鲜美。无论是配饭还是单吃，都是一道让人倍感轻松的清新佳肴。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
C4 葱油菜心-簡單的驚喜 Choy Sum With Scallion
RM 18.75RM 25
味道描述【每100克所含热量参考值162卡、碳水7克、脂肪15克、蛋白质2克。】鲜嫩脆爽的菜心，搭配浓郁的蚝油与香油，香气四溢。炸葱头与蒜米的酥脆口感更为整道菜增添了层次感，咸香入味，让人越吃越爱。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
C5 清炒空心菜-涼爽脆嫩 Stir-Fry Water Spinach
RM 15RM 20
味道描述【每100克所含热量参考值23卡、碳水4克、脂肪0克、蛋白质3克。】清炒空心菜，鲜绿爽脆，带着淡淡的蒜香和指天椒的微微辣意，既清新又开胃。简单的调味让蔬菜的原味得到完美呈现，每一口都鲜美爽口，特别适合喜欢轻食和原味的你。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
C6 虾仁煎蛋-鮮味滿溢 Fried Eggs With Shrimp
RM 22.50RM 30
味道描述【每100克所含热量参考值125卡、碳水0克、脂肪6克、蛋白质17克。】虾仁煎蛋，金黄的蛋香与虾仁的鲜甜完美融合，煎得外酥内嫩，每一口都鲜香滑口。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
C7 菜莆煎蛋-朴實真味 Fried Egg With Pickled Radish
RM 18.75RM 25
味道描述【每100克所含热量参考值128卡、碳水2克、脂肪8克、蛋白质11克。】菜莆煎蛋，金黄香脆的蛋饼中融入了菜莆的咸香，每一口都带着鸡蛋的浓郁和菜莆的独特风味，咸中带鲜，香气扑鼻。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
C8 芙蓉蛋-輕柔如雲 Fried Egg With Onions
RM 18.75RM 25
味道描述【每100克所含热量参考值135卡、碳水2克、脂肪9克、蛋白质10克。】芙蓉蛋，金黄滑嫩的蛋饼里藏着腊肠的咸香与葱花的清新，搭配大葱的微甜与红椒的点睛微辣，让每一口都充满了层次感，外香内嫩，鲜香四溢。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
C9 瓦煲肉碎豆腐羹-暖心傳承 Braised Bean Curd With Minced Pork In Claypot
RM 18.75RM 25
味道描述【每100克所含热量参考值64卡、碳水3克、脂肪3克、蛋白质6克。】瓦煲肉碎豆腐羹，嫩滑的豆腐与香浓的肉碎完美结合，再点缀一颗轻轻搅拌的鸡蛋，浓郁的汤羹中透着温润的口感。每一口都能品尝到豆腐的鲜嫩和肉碎的香味，暖心又暖胃。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
C10 虾油葱油豆腐（冷） -鮮香四溢）Bean Curd With Scallion (Cold)
RM 15RM 20
味道描述【每100克所含热量参考值73卡、碳水3克、脂肪5克、蛋白质5克。】虾油葱油豆腐（冷），滑嫩的豆腐搭配浓郁的虾油香气，再加上炸蒜粒和炸葱头的酥香点缀，每一口都让人感受到清爽与鲜美的结合。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
C11 菜莆肉碎豆腐-古早香氣 Hakka Style Minced Pork & Tofu
RM 18.75RM 25
味道描述【每100克所含热量参考值115卡、碳水4克、脂肪7克、蛋白质9克。】菜莆肉碎豆腐，嫩滑的豆腐吸收了肉碎的鲜香和菜莆的咸香，每一口都充满丰富的滋味，浓郁却不过于油腻。点缀些葱花，增添一抹清新香气，让这道菜更具层次感。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
C13 带子西兰花 - 爽脆海香 Stir-Fried Scallops With Broccoli
RM 32.63RM 43.50
【每100克所含热量参考值：125卡，碳水：6克，脂肪：5克，蛋白质：15克】鲜嫩带子搭配翠绿西兰花，快炒保留海鲜鲜味与蔬菜爽脆，清香不腻，营养均衡，是健康之选。＊营养信息仅供参考，实际数值可能因食材与烹调方式略有差异哦～
C14 虾球西兰花 - 清爽弹口 Stir-Fried Prawns With Broccoli
RM 25.13RM 33.50
【每100克所含热量参考值：135卡，碳水：7克，脂肪：5克，蛋白质：17克】弹牙虾球与西兰花清炒，虾香四溢，菜脆清新。鲜爽口感与清淡调味完美结合，轻盈又满足。＊营养信息仅供参考，实际数值可能因食材与烹调方式略有差异哦～
C12 小白菜伴生菇 - 菌蔬相融 Baby Bok Choy With Mushrooms
RM 21.38RM 28.50
【每100克所含热量参考值：60卡，碳水：4克，脂肪：2克，蛋白质：4克】新鲜小白菜与香滑生菇同炒，清香爽口，保留蔬菜脆感与菇类醇厚，一道简单却层次丰富的素食好菜。＊营养信息仅供参考，实际数值可能因食材与烹调方式略有差异哦～
C15 橄榄菜肉碎炒四季豆 String Beans with Minced Pork & Olive Vegetable
RM 17.63RM 23.50
翠绿爽脆的四季豆��配香气浓郁的橄榄菜与鲜嫩肉碎，炒出层次丰富的口感。每一口都能尝到咸香与鲜甜交织的滋味，清香不腻，配饭一绝。【每100克所含热量参考值189卡、碳水28克、脂肪4克、蛋白质8克。】营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
C16 客家山珍菌菇 Hakka Wild Mushroom Saute
RM 21.38RM 28.50
C16 客家��珍菌菇 Hakka Wild Mushroom Sauté 多种山珍菌菇以小火香炒，保留原始的鲜甜与嫩滑口感。每一口都能尝到菌香浓郁、滑嫩爽口的层次感，清香不腻，健康又满足，展现纯粹的客家自然风味。【每100克所含热量参考值189卡、碳水28克、脂肪4克、蛋白质8克。】营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
C17 瑶柱水瓜滑蛋 Silken Egg with Scallop & Luffa
RM 21.38RM 28.50
C17 瑶��水瓜滑蛋 Silken Egg with Scallop & Luffa 鲜嫩水瓜配上滑顺蛋液与瑶柱的鲜香，入口清甜顺滑，鲜味层层递进。蛋香与瓜香交织，带来清爽又滋润的口感，是一道兼具营养与温润的家常美味。【每100克所含热量参考值189卡、碳水28克、脂肪4克、蛋白质8克。】营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~

Soup

H2 莲藕花生汤-秋日靜謐 Lotus Root & Peanuts Pork Ribs Soup
RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值246卡、碳水14克、脂肪14克、蛋白质19克。】莲藕花生汤，浓郁醇厚的汤底融入莲藕的粉糯、花生的香气以及鸡胸肉的鲜甜，每一口都暖心又满足。枸杞的加入增添了一丝自然的清甜，为这道经典的家常滋补汤带来了层次感。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
H4 黑豆乌鸡汤-黑金滋養 Black Chicken Soup Black Beans
RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值233卡、碳水8克、脂肪15克、蛋白质18克。】黑豆乌鸡汤，浓郁的汤底融入黑豆的香浓与枸杞的自然清甜，再结合乌鸡的鲜美与滋补，每一口都满载温暖与营养。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
H6 客家养生姜辣鸡汤(2-3人) Hakka Spicy Ginger-Chili Chicken Soup(Suitable for 2-3 person)
RM 21.38RM 28.50
H6 客家养生姜炖鸡汤（2-3人） Hakka Spicy Ginger-Chili Chicken Soup (Suitable for 2-3 person) 精选嫩滑鸡肉与老姜慢火炖煮，汤色金黄透亮，入口暖身驱寒。姜辣香气与鸡肉鲜甜完美融合，滋补又开胃，是最能代表客家风味的养生佳品。【每100克所含热量参考值189卡、碳水28克、脂肪4克、蛋白质8克。】营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~

Others

R1 白饭 WHITE RICE
RM 1.88RM 2.50
DELICIOUS
R2 糙米饭 BROWN RICE
RM 2.63RM 3.50
DELICIOUS

Desserts

Y1 龟苓膏-涼心甘露（冷）Guiling Jelly (Chinese Herbal Jelly) Served With Honey (Cold)
RM 3.75RM 5
味道描述【每100克所含热量参考值65卡、碳水17克、脂肪0克、蛋白质0克。】龟苓膏，口感Q弹滑嫩，清凉爽口，搭配蜜糖的甜美，带来一丝自然的甘甜。每一口都清新滋润，既是消暑良品，又是甜品爱好者的心头好。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
Y2 桂花糕-花香沁心 Osmathus Goji-Berries Jelly (Cold)
RM 3.75RM 5
味道描述【每100克所含热量参考值63卡、碳水16克、脂肪0克、蛋白质0克。】桂花糕，吃起来滑滑嫩嫩，带着淡淡的桂花香和冰糖的甜味，清新又不腻。枸杞的点缀不仅好看，还多了一丝自然的甘甜。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
Y3 芒果布丁-夏日的微笑 Mango Pudding ( Cold)
RM 3.75RM 5
味道描述【每100克所含热量参考值114卡、碳水18克、脂肪4克、蛋白质2克。】芒果布丁，口感滑滑嫩嫩，带着浓郁的芒果香甜，再加上牛奶的香醇，每一口都让人感觉清新又满足。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
Y4 冰糖炖雪梨-甜潤怡人 Pear Soup With Sweet Snow Fungus
RM 3.75RM 5
味道描述【每100克所含热量参考值43卡、碳水11克、脂肪0克、蛋白质0克。】冰糖炖雪梨，汤汁清甜，带着雪梨的自然香气和青苹果的微酸，配上马六甲糖的甘甜，每一口都清润滋养。雪耳的柔软滑嫩更增添了层次感，既解渴又润喉，是一碗简单又贴心的甜品汤水，喝完让人身心舒畅！营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
Y5 姜糖汤圆 - 甜糯温润 HANDMADE GINGER SOUP TANGYUAN
RM 8.93RM 11.90
味道描述【每100克所含热量参考值180卡、碳水35克、脂肪2克、蛋白质4克。】软糯的汤圆内里包裹着香浓的姜糖馅，口感温润，甜中带有微辣的姜香。每一口都让人暖心暖胃，适合寒冷天气，带来温暖的滋养与甜蜜的味觉享受。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
Y6 鴛鴦糍粑 - 双重香甜 BLACK SESAME & PEANUT GLUTINOUS RICE CAKE
RM 9.68RM 12.90
味道描述【每100克所含热量参考值220卡、碳水45克、脂肪3克、蛋白质4克。】外皮糯软，内馅细腻，采用糯米与豆沙或花生馅料，糍粑口感弹软，香甜可口。每一口都能感受到传统工艺的温暖，细腻的口感与丰富的馅料交织在一起，带来完美的味觉享受。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~

Beverages

W1 八宝凉茶 - 清热解毒 PAT POH TEA
RM 3.75RM 5
味道描述【每100毫升所含热量参考值45卡、碳水10克、脂肪0克、蛋白质1克。】多种草本植物精心熬制，口感清爽甘甜，香气独特。每一口都能感受到自然的清凉与舒适，帮助清热解毒，消暑降温，清润解渴，适合炎热季节饮用。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
W2 豆浆水 - 香浓顺滑 SOYA MILK
RM 3.75RM 5
味道描述【每100毫升所含热量参考值60卡、碳水8克、脂肪2克、蛋白质3克。】精选优质黄豆，细腻磨制成浆，口感顺滑，香浓自然。每一口都带来满满的植物蛋白与健康滋养，既能补充能量，又能清润身体，适合日常饮用。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
W3 红糖姜茶 - 温暖滋补 BROWN SUGAR GINGER TEA
RM 3.75RM 5
味道描述【每100毫升所含热量参考值80卡、碳水20克、脂肪0克、蛋白质0克。】精选上等红糖与新鲜生姜熬制，茶香浓郁，口感微辣与甘甜交织，温暖入心，暖身驱寒。每一口都带来满满的温暖与舒适，适合寒冷天气，帮助舒缓身心。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
W5 酸甜百香果汁 - 酸甜清爽 PASSION FRUIT JUICE
RM 6.68RM 8.90
味道描述【每100毫升所含热量参考值50卡、碳水12克、脂肪0克、蛋白质1克。】精选新鲜百香果，果肉饱满，搭配天然果汁，口感酸甜清爽，带有独特的热带果香。每一口都让人精神焕发，仿佛品尝到热带阳光的滋味，清新提神，充满活力。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
W6 纯天然蜂蜜柠檬 - 柠檬蜜甜 NATURAL HONEY LEMON
RM 6.68RM 8.90
味道描述【每100毫升所含热量参考值55卡、碳水13克、脂肪0克、蛋白质0克。】天然蜂蜜与新鲜柠檬搭配，酸甜可口，口感清新，清润喉咙。每一口都能带来清爽的舒适感，帮助排毒养颜，唤醒新的一天。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
W7 冰凉酸梅桔子汁 - 酸甜开胃 SOUR PLUM CALAMANIS JUICE
RM 6.68RM 8.90
味道描述【每100毫升所含热量参考值55卡、碳水14克、脂肪0克、蛋白质0克。】酸梅与橘子的完美融合，口感酸甜开胃，清凉爽口。每一口都带来冰凉的畅快感，解渴又消暑，带来满满的活力与清新，是夏日的理想饮品。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
W8 热带芒果汁 - 芒果浓郁 TROPICAL MANGO JUICE
RM 7.43RM 9.90
味道描述【每100毫升所含热量参考值65卡、碳水16克、脂肪0克、蛋白质0克。】新鲜芒果榨成的果汁，香甜浓郁，口感顺滑。每一口都带来热带果香，仿佛置身阳光灿烂的海岛，清新又充满能量，滋养身心。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
W9 新鲜石榴汁 - 果香浓郁 FRESH POMEGRANATE JUICE
RM 7.43RM 9.90
味道描述【每100毫升所含热量参考值70卡、碳水18克、脂肪0克、蛋白质1克。】选用新鲜石榴榨汁，口感酸甜适中，果香浓郁，清新爽口。每一口都充满石榴的天然营养，帮助抗氧化、滋润肌肤，带来满满的健康活力。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
W10 清爽柳橙汁 - 清新果香 FRESH ORANGE JUICE
RM 7.43RM 9.90
味道描述【每100毫升所含热量参考值50卡、碳水12克、脂肪0克、蛋白质1克。】新鲜柳橙榨汁，口感清甜，香气扑鼻，富含维生素C。每一口都让你感受到满满的清新与活力，提神醒脑，增强免疫力，清爽开胃。营养信息仅供参考，实际可能因用料和制作方式略有不同哦~

Hakshan (Bandar Menjalara)

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