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The Bierhaus (Sentosa)

Name: The Bierhaus (Sentosa)
Address: No. 299-299A, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru Johor, Johor Bahru, 80150, MY
Price range: $$

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可用优惠

Classic Bierhaus Dishes

混合烧烤德国香肠拼盘
RM 114.40
精选上等德国香肠，烤至完美，配以薯块和新鲜蔬菜。
慢炖健力士猪肘
RM 63.70
Tender pork knuckle slow-cooked in rich Guinness stout until fall-apart perfection. Served with sweet plump mantou to pair.
烤鸡扒配火腿芝士
RM 37.70
鲜嫩多汁的烤鸡扒，铺上融化的芝士和美味的火腿。一道丰盛的经典啤酒屋佳肴，热腾腾，多汁可口。
混合烤香肠
RM 63.70
精选优质烤香肠，完美烤至焦香，带有烟熏风味和多汁内里。配以新鲜
蜜糖柠檬烤半只童子鸡
RM 44.20
鲜嫩半春鸡烤至金黄完美，淋上美味的蜂蜜和新鲜柠檬酱。肉质鲜嫩多汁，表皮酥脆。
烤蜜糖芥末猪扒
RM 50.70
多汁烤猪排，淋上蜂蜜芥末酱，形成甜酸外皮，配搭时令蔬菜。

Local Cuisine

金香啦啦
RM 26
新鲜啦啦爆炒香浓金香酱，搭配蒜米、小葱头和香料。备受欢迎的本地美食，风味十足。
鸡肉玛萨拉
RM 40.30
嫩鸡块以浓郁芳香的玛萨拉酱烹煮，注入传统香料、番茄和奶油。深受当地人喜爱的美食。
猪肉咖喱
RM 41.60
香浓咖喱肉，以浓郁香料、椰浆和传统调味料熬煮，搭配白面包。
焖猪肉米粉
RM 23.40
嫩炖肉搭配细米粉，注入芳香香料和新鲜蔬菜，深受当地人喜爱的美食。
BBQ Pork Cheek
RM 35.10
鲜嫩的烧烤猪颊肉，慢炖至酥软脱骨，配以烟熏焦糖酱汁。口感浓郁多汁，带有醇厚的咸香风味。
炒粿条
RM 23.40
酱油炒河粉，搭配鲜虾、腊肠与新鲜豆芽，每一口都散发着诱人的镬气焦香，口感鲜嫩。
乡村炒饭
RM 49.40
香炒饭与葱头、蒜、香料、鸡蛋、虾和鸡肉一同翻炒，再以酥脆炸葱头点缀。
烤全春鸡
RM 37.70
鲜嫩春鸡整只烤至金黄完美，外皮酥脆，肉质鲜美多汁。以芳香香料调味，
泰式炒饭
RM 33.67
香气扑鼻的茉莉香米与虾、鸡肉和蔬菜一同翻炒，以泰式香料调味，并佐以虾饼。

Oysters

Per pc

烤生蚝配甜辣酱
RM 10.40
新鲜生蚝烤至完美，淋上酸甜的甜辣酱，平衡了辣味与甜味。一道美味的海鲜佳肴。
蒜香牛油烤生蚝
RM 11.05
新鲜生蚝烤至完美，淋上香浓蒜香牛油，口感丰富鲜美，入口即化。
芝士焗生蚝
RM 11.70
肥美新鲜生蚝，淋上融化的芝士和香草，烘烤至金黄冒泡。一道美味的海鲜佳肴，口感浓郁香醇。

Poultry and Steaks

整扇烧烤猪排配薯条
RM 97.50
整排烧烤猪肋排，经慢火烹制至肉质软嫩，裹满烟熏风味的焦糖色酱汁，并搭配金黄酥脆的薯条。
香辣猪排骨
RM 63.70
鲜嫩的排骨裹满火辣香料酱汁，经慢火细炖，肉质酥软脱骨。外层烤至恰到好处的焦香，散发着烟熏风味与层层递进的辛香热度，令人回味无穷。
烤西冷牛排
RM 109.20
优质牛柳扒，根据您的喜好烤制，外皮金黄酥脆。肉质鲜嫩多汁，牛肉味浓郁，佐以海盐。

Tapas, Soup and Salad

培根烤扇贝
RM 49.40
鲜嫩的扇贝烤至完美，并用酥脆的培根包裹。一道美味的小吃，特色是鲜嫩的海鲜，带有烟熏风味。
炸鱿鱼圈
RM 33.80
鲜嫩鱿鱼圈裹上金黄酥脆的面包糠，炸至完美。趁热上桌，搭配新鲜柠檬汁。
炸银鱼
RM 28.60
鲜嫩的银鱼炸至金黄酥脆，佐以新鲜柠檬汁和少许海盐，作为一道清爽的开胃菜。
蒜蓉培根芝士面包
RM 27.30
香脆烤面包，融入芳香蒜蓉，顶部撒上咸香培根碎和融化芝士。一份美味的开胃菜，非常适合分享。
黑松露油烤蘑菇汤
RM 24.70
丝滑的烤蘑菇汤，注入芳香的黑松露油。奢华的泥土风味与天鹅绒般的质地完美融合，入口即化。
烤鸡凯撒沙拉
RM 33.80
鲜嫩的烤鸡胸肉，搭配酥脆的罗马生菜，淋上奶油凯撒酱，撒上帕玛森芝士和烤面包丁。
芝士蘑菇蒜蓉面包
RM 28.47
香脆烤面包，注入香浓蒜蓉牛油，再铺上融化芝士和炒蘑菇，一道开胃可口的前菜。
培根卷香肠
RM 31.07
美味香肠裹着酥脆培根，烤至完美。一道令人愉悦的西班牙小吃，结合了烟熏风味与鲜嫩肉质，带来

Burgers, Bao Buns and Pizza

猪肉汉堡配卷曲薯条
RM 41.60
鲜嫩多汁的烤肉饼，搭配酥脆培根、融化芝士、新鲜生菜、番茄及特制酱料，夹在松软烤面包中，并配以金黄酥脆的卷曲薯条。
脆皮鸡肉包
RM 33.80
松软的蒸包，里面塞满了多汁酥脆的炸鸡，再配上新鲜蔬菜和淋上浓郁的蛋黄酱。
迷你披萨（鸡肉、芝士和墨西哥辣椒）
RM 26
一款美味的迷你披萨，以香脆的薄饼为底，铺满嫩滑鸡肉、融化芝士和辛辣的墨西哥辣椒片。非常适合快速享用。
猪肉香肠、肉类与芝士迷你披萨
RM 26
一个美味的迷你披萨，配上嫩肉和融化的芝士，酥脆薄饼底。是快速享用的完美选择。
迷你乌达乌达芝士披萨
RM 26
一款美味的迷你披萨，以传统乌达乌达和融化芝士为特色，搭配香脆薄皮。完美融合了本地风味与经典。

Pizza

玛格丽特披萨
从 RM 18.20
经典意大利披萨，铺上新鲜马苏里拉芝士、熟番茄和芳香罗勒叶，在传统烤炉中烘烤至金黄。
魔鬼披萨
从 RM 23.40
一款经典辛辣的意大利美食，以辣味意大利香肠、香脆的火腿、新鲜马苏里拉芝士和少许辣椒片铺在薄脆饼底上烘烤而成。
Marinara披萨
从 RM 26
经典的Marinara披萨，酥脆薄皮上铺着新鲜番茄酱、香蒜和牛至，并淋上橄榄油。
夏威夷披萨
从 RM 23.40
一款美味的披萨，上面铺满了浓郁的番茄酱、融化的芝士、多汁的菠萝块和嫩火腿，完美平衡了甜味和咸味。
意大利肉披萨
从 RM 26
正宗意大利披萨，配有美味的优质肉类混合物，包括意大利辣香肠、火腿和意大利香肠，再撒上融化的马苏里拉奶酪。
四芝士披萨
从 RM 26
尽情享用我们的四芝士披萨，香浓的马苏里拉、切达、帕玛森和里科塔芝士完美融合，融化在酥脆饼皮上。
金枪鱼披萨
从 RM 22.10
经典意大利披萨，铺上新鲜番茄酱、奶油马苏里拉奶酪和优质金枪鱼片，最后淋上橄榄油。
咖喱披萨
从 RM 22.10
A delightful fusion pizza featuring aromatic curry spices blended with tender pork meat fresh vegetables and melted cheese baked to golden perfection

Main Courses

慢炖羊腿
RM 67.60
鲜嫩羊腿经过数小时慢炖，肉质软烂脱骨。佐以浓郁芳香的肉汁和时令蔬菜，提供真正美味的体验。
炸猪排
RM 49.40
肉质鲜嫩的炸肉排，裹粉炸至金黄酥脆，搭配新鲜柠檬角及自选配菜，成就一道令人满足的主菜。
烤挪威三文鱼
RM 67.60
优质挪威三文鱼柳，完美烤制，带有精致烟熏外皮。搭配时令蔬菜和清淡柠檬黄油。
啤酒面糊炸鱼薯条
RM 41.60
金黄酥脆的啤酒面糊炸鱼柳，搭配厚切薯条与塔塔酱。这是一道广受欢迎的经典美食，外层裹着轻盈蓬松的面糊，内里则是肉质细嫩、呈片状的洁白鱼肉。