- Jepun
- Asia
- Sushi
- Minuman
- Non-Halal
RYU Japanese Cuisine (Lebuh Lapangan Siber 1)
Tawaran tersedia
Pembuka Selera
Edamame
RM 8
Kacang soya muda yang dikukus, masin sedikit dan dihidangkan panas. Pembuka selera Jepun yang ringkas namun memuaskan, penuh dengan rasa semula jadi dan sesuai untuk
Nanbanzuke (Ikan Goreng Jeruk Masam Manis)
RM 12
Ikan goreng rangup yang diperap dengan teliti dalam sos cuka masam manis yang menyelerakan, bersama sayur-sayuran dan rempah-ratus. Pembuka selera Jepun klasik yang menggabungkan
Shiro Ebi Karaage Udang Putih Rangup
RM 19.90
Udang putih halus disalut dengan adunan rangup ringan dan digoreng sempurna hingga keemasan. Dihidangkan bersama sos pencicah pedas untuk rasa yang amat menyelerakan.
Renkon Kinpira (Akar Teratai Goreng Kilas Gaya Jepun)
RM 12
Akar teratai rangup digoreng kilas dengan sos kicap savuri, bijan dan sedikit rempah. Hidangan pembuka selera Jepun klasik dengan kerangupan yang menyelerakan.
Chuka Tako 小章鱼
RM 12
Tender marinated baby octopus with a delightful chewy texture served chilled as a refreshing appetizer. Seasoned with sesame oil soy and a hint of spice for an authentic Japanese taste experience.
Salad Rumpai Laut Chuka Wakame
RM 10
Salad rumpai laut chuka wakame yang lembut dengan sos vinaigrette bijan yang menyegarkan. Pembuka selera yang ringan dan lazat, penuh dengan rasa umami.
Daikon Yuzu 柚香白萝卜
RM 10
Crisp and refreshing daikon radish delicately infused with fragrant yuzu citrus A light and elegant appetizer that awakens the palate with bright citrus notes and tender vegetable texture
Kyuri Shio Konbu (Salad Timun Konbu Garam)
RM 10
Salad timun sejuk yang menyegarkan, dihidangkan dengan rumpai laut konbu masin. Hidangan pembuka selera yang ringan dan rangup dengan rasa umami yang halus, sesuai untuk permulaan hidangan.
Hidangan Panggang
Salmon Teriyaki
RM 28
Fillet salmon premium disalut dengan sos teriyaki Jepun asli yang menampilkan keseimbangan sempurna antara rasa manis dan masin. Dipanggang hingga sempurna.
Salmon Shioyaki
RM 28
Fillet salmon premium dipanggang dengan kerak garam laut sehingga keemasan dan lembut. Isinya yang halus mengelupas dengan cantik dengan aroma asap yang ringan.
Tori Teriyaki Ayam Teriyaki Jepun
RM 13.90
Ayam panggang berjus disalut sos teriyaki Jepun asli dengan keseimbangan rasa manis dan masin yang sempurna. Kepingan lembut
Pork Miso Yaki 味增酱烤猪肉
RM 18.90
Tender grilled meat glazed with rich miso sauce charred to perfection with a caramelized exterior and juicy center served with seasonal vegetables
Unagi Kabayaki 日式照烧鳗鱼
RM 35.90
Tender freshwater eel glazed with rich sweet and savory kabayaki sauce grilled to perfection with a caramelized exterior Served over fluffy steamed rice with a sprinkle of sesame seeds
Pork Shiogayaki 日式生姜汁炒猪肉
RM 20.90
Tender sliced meat grilled with a savory ginger soy glaze creating a perfect balance of sweet umami and aromatic spice. Served hot with a caramelized finish.
Yasai Itame Sayuran Tumis Gaya Jepun
RM 16.90
Sayuran campur segar digoreng sempurna dengan sos berasaskan kicap ringan dan perasa aromatik. Hidangan sayuran gaya Jepun yang lazat.
Agemono 天妇罗炸物
Mehikari ikan mata hijau goreng celup
RM 27
Ikan mata hijau goreng celup
Takoyaki
RM 12
Bebola sotong goreng
Hotate Koroke 扇可乐饼
RM 21
Scallop cream croquette
Tempura Mori 天妇罗拼盘
RM 28.50
Tori Karaage 日式炸鸡块
RM 18
Shiromi Tempura 天妇罗
RM 30
Pork Katsu Curry 式炸猪扒和式咖喱
RM 40.50
Pork Katsu 式炸猪扒
RM 25.50
Sushi 寿司系列
Salmon Sushi 三⻥
RM 7.50
Salmon Belly Sushi 三⻥腹
RM 10.50
Aburi Mentai Salmon Sushi 炙烧明太三
RM 9
Amaebi Sushi 甜虾
RM 9
Broiled Ebi Sushi 熟虾
RM 7.50
Aburi Mentai Broiled Ebi Sushi 炙烧明太熟虾
RM 9
Unagi Sushi 鳗
RM 12
Inari Sushi ⼝⾖腐⽪
RM 4.50
Tamagoyaki Sushi 烧
RM 6
Aburi Mentai Tamago Sushi 炙烧明太寿司
RM 7.50
Kani Stick Sushi 蟹棒
RM 6
Aburi Mentai Kani Stick Sushi 炙烧明太蟹棒
RM 7.50
Ikura Gunkan 鲑卵
RM 15
Tobiko Gunkan 卵
RM 10.50
Chuka Wakame Gunkan 中华海带
RM 6
Chuka Tako Gunkan 章⻥
RM 7.50
Temaki 卷
Temaki Unagi
RM 16.50
Gulungan tangan belut air tawar
Soft Shell Crab Temaki 软壳蟹卷
RM 27
California Temaki 加州卷
RM 16.50
Tempura Temaki 天妇罗卷
RM 18
Gulungan Maki
Aburi Cheese Ebi Maki 炙烧芝士炸虾卷
RM 19
Delightful maki roll featuring crispy fried shrimp topped with melted cheese and finished with a light torch sear for a perfect blend of warm creamy and crunchy textures
Unagi Maki
RM 14
Belut air tawar panggang yang lembut disalut dengan sos manis dan savuri yang kaya, digulung bersama nasi segar dan rumpai laut nori yang rangup. Kegemaran klasik Jepun.
Tempura Maki
RM 14
Udang tempura rangup dan sayur-sayuran dibungkus dengan nasi sushi berperisa dan nori, memberikan kontras tekstur yang menarik dengan kerangupan keemasan.
Maki Ketam Cengkerang Lembut
RM 21
Ketam cengkerang lembut yang halus dibungkus dalam nasi sushi berperisa dan nori bersama sayuran rangup serta mayones berkrim. Gulungan maki yang lembut dan penuh rasa.
Maki California
RM 13
Gulungan 'inside-out' yang menyegarkan menampilkan isi daging ketam tiruan yang lazat, avokado segar dan timun rangup, dibalut dengan nasi berperisa dan nori.
Donburi 丼饭系列
Bara Don
RM 55.50
Sashimi Kiub Campur di atas Nasi
Nasi Salmon
RM 52.50
Sashimi salmon di atas nasi
Tendon Tempura Donburi
RM 30
2 udang dan 3 sayur. Tempura campur di atas nasi.
Don Kari Jepun
RM 19.50
Nasi Kari Jepun
Pork Katsu Curry Don 式咖喱猪扒饭
RM 42
Unagi Don 鳗鱼丼
RM 57
Udon and Soba 乌冬荞⾯
Inaniwa Udon
RM 27
Udon nipis Inaniwa
Mi Soba Teh Hijau
RM 19.50
Mi Soba Teh Hijau
Udon Sanuki
RM 24
Mi gandum tebal
Udon Keju Serpihan Salmon
RM 28.50
Udon keju salmon
Soup 汤类
Sup Rumpai Laut Bara Nori
RM 4.50
Sup Rumpai Laut
Sup Kerang Asari
RM 7.50
Kerang Jepun Littleneck
Yasai Mori Sup Sayuran
RM 6
Sup Sayuran Campur
Gulungan Hosomaki
Hosomaki Jejari Ketam Kani
RM 6
Sushi gulung nipis yang halus, menampilkan jejari ketam tiruan yang lazat, dibalut dengan nasi segar dan rumpai laut nori. Pilihan yang ringan dan menyegarkan.
Tamago Hosomaki
RM 6
Gulungan nipis yang lembut menampilkan omelet telur Jepun manis dan savouri yang dibalut dengan rumpai laut nori rangup. Pilihan yang ringan dan elegan, sesuai untuk mereka...
Hosomaki Kappa Timun
RM 6
Gulungan hosomaki timun yang menyegarkan, menampilkan timun segar rangup dibalut dalam nasi sushi berperisa dan rumpai laut nori. Sesuai untuk hidangan ringan dan sihat.
Tamago Hosomaki
RM 6
Gulungan nipis yang lembut menampilkan omelet telur Jepun manis dan savouri yang dibalut dengan rumpai laut nori rangup. Pilihan yang ringan dan elegan, sesuai untuk mereka...
Hosomaki Salmon
RM 7
Sushi gulungan nipis yang istimewa, menampilkan hirisan salmon segar premium dibalut nasi berperisa dan rumpai laut nori. Hosomaki klasik yang menjanjikan rasa asli.
Tekka Hosomaki Gulung Tuna Nipis
RM 11
Sushi gulung nipis yang lembut menampilkan tuna premium yang dibalut dengan rumpai laut nori rangup. Pilihan klasik dan menyegarkan, sesuai untuk penggemar sushi.
Minuman
Teh Lemon
RM 5
Teh lemon yang menyegarkan, dibancuh dengan daun teh premium dan jus lemon segar. Keseimbangan sempurna antara rasa masam sitrus dan rasa teh yang lancar dihidangkan
Coca-Cola
RM 5
Coca-Cola sejuk menyegarkan dihidangkan dingin. Sempurna untuk menghilangkan dahaga dengan rasa rangup klasik dan kesegaran berkarbonat.
100 Plus
RM 5
Minuman isotonik berperisa sitrus yang menyegarkan, mengembalikan elektrolit dan mengekalkan tenaga anda sepanjang hari.
