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Hakshan (Puchong)
Available deals
新菜品推荐New dish recommendation
芋香扣肉-软糯浓香 Braised Pork Belly with Taro
RM 28.88RM 38.50
粉糯芋头搭配层次分明的扣肉慢火蒸制,肉质软嫩入味,芋头吸满酱香,口感绵密不油腻,是经典客家家常味。 【每100克所含热量参考值260卡、碳水18克、脂肪18克、蛋白质10克。 】 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
0黄梨酸香肥肠-酸甜爽口 Pineapple Braised Pork Intestine
RM 21.38RM 28.50
肥肠搭配黄梨一同焖煮,酸甜开胃中带浓郁肉香,口感软嫩入味,层次丰富不油腻。 【每100克所含热量参考值210卡、碳水12克、脂肪14克、蛋白质9克。 】 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
0客家香炒粒粒 Hakka Wok-Tossed Diced Tofu & Vegetables
RM 17.63RM 23.50
大火香炒,融入咸香梅菜的独特风味,香气浓郁却不厚重,咸香中带清爽,越吃越开胃 【每100克所含热量参考值180卡、碳水28克、脂肪5克、蛋白质6克。 】 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
0山药莲藕时蔬-清甜脆口 Stir Fried Yam with Lotus Root
RM 21.38RM 28.50
山药与莲藕搭配时蔬快炒,口感清脆中带细腻绵密,味道清爽自然,是一道轻盈又有层次的健康选择。 【每100克所含热量参考值90卡、碳水18克、脂肪1克、蛋白质3克。 】 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
0梅香黄金炒饭-咸香粒粒 Golden Fried Rice with Preserved Mustard
from RM 17.63RM 23.50
粒粒分明的黄金炒饭,加入咸香梅菜提味,香气浓郁却不厚重,咸香中带清爽,越吃越开胃。 【每100克所含热量参考值180卡、碳水28克、脂肪5克、蛋白质6克。 】 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
0醇香猪肚板面-浓香暖胃 Pork Tripe Flat Noodle Soup
RM 17.63RM 23.50
手工板面搭配细致处理的猪肚,汤头醇厚带自然鲜香,口感滑顺不油腻,一碗暖胃又有层次的客家风味面食。 【每100克所含热量参考值145卡、碳水20克、脂肪4克、蛋白质8克。 】 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
0三杯醇香肥肠-咸香浓郁 Three-Cup Braised Pork Intestine
RM 25.13RM 33.50
以三杯风味焖煮肥肠,酱香浓郁带微甜与酒香,肥肠软嫩入味,香气层层堆叠,越吃越香。 【每100克所含热量参考值230卡、碳水10克、脂肪16克、蛋白质10克。 】 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~
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每日套餐 SET MEAL
咕噜肉饭-童年美味記憶 Sweet and Sour Pork With Rice
from RM 17.63RM 23.50
"味道描述【每100克所含热量参考值189卡、碳水28克、脂肪4克、蛋白质8克。】 酸甜开胃的咕噜肉,外酥里嫩,搭配香软的白饭和清爽的例菜,每一口都是熟悉的家常滋味。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ 本套餐包含: ✔ 白饭 ✔ 每日例汤 ✔ 每日小菜 1 份(每日不同) 小菜将根据当天食材 与厨师安排调整,敬请理解"
0葱油白切鸡饭-簡單的奢華 Steamed Chicken With Scallion With rice
from RM 21.38RM 28.50
"味道描述 【每100克所含热量参考值241卡、碳水19克、脂肪10克、蛋白质17克。】 嫩滑的鸡腿肉配上香油和生抽,再撒上炸得香脆的葱头仔和清新的芫茜葱,搭配一碗热乎乎的白饭和例菜,简单又有滋味。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ 本套餐包含: ✔ 白饭 ✔ 每日例汤 ✔ 每日小菜 1 份(每日不同) 小菜将根据当天食材与厨师安排调整,敬请理解"
0南乳炸肉饭-脆到心動 Crispy Pork Belly With Fermented Bean Curd With Rice
from RM 17.63RM 23.50
"味道描述【每100克所含热量参考值353卡、碳水29克、脂肪22克、蛋白质7克。】 香酥金黄的南乳炸肉,肉香与南乳的浓郁完美融合,搭配香喷喷的米饭和清爽例菜,每一口都让人欲罢不能。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ 本套餐包含: ✔ 白饭 ✔ 每日例汤 ✔ 每日小菜 1 份(每日不同) 小菜将根据当天食材与厨师安排调整,敬请理解"
0客家焖肉焖木耳饭-時光的味道 客 Hakka Style Braised Pork Belly With Black Fungus Rice
from RM 17.63RM 23.50
"味道描述【每100克所含热量参考值104卡、碳水10克、脂肪4克、蛋白质6克。】 焖得入味的炸肉散发着香浓的气息,搭配爽口的黑木耳和香软的米饭,每一口都带着家乡的记忆。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ 本套餐包含: ✔ 白饭 ✔ 每日例汤 ✔ 每日小菜 1 份(每日不同) 小菜将根据当天食材与厨师安排调整,敬请理解"
0客家酿四宝饭-滿口傳奇Braised Hakka Four Treasures With Rice
from RM 21.38RM 28.50
"味道描述【每100克所含热量参考值145卡、碳水21克、脂肪4克、蛋白质6克。】 经典的客家酿四宝,苦瓜的微苦、辣椒的香辣、茄子的软嫩、豆腐卜的鲜甜,加上鲜美多汁的肉碎,每一口都滋味十足,再配上一碗香软的米饭和清爽例菜,饱腹又满足。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ 本套餐包含: ✔ 白饭 ✔ 每日例汤 ✔ 每日小菜 1 份(每日不同) 小菜将根据当天食材与厨师安排调整,敬请理解"
0南乳炸鸡饭-金黃誘惑 Crispy Chicken With Fermented Bean Curd With Rice
from RM 17.63RM 23.50
"味道描述【每100克所含热量参考值254卡、碳水28克、脂肪9克、蛋白质14克。】 外酥里嫩的南乳炸鸡,带着浓郁的南乳香气,搭配一碗喷香的米饭和清爽的例菜,酸甜微辣的泰式辣椒酱更是为整道菜添上一抹精彩。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ 本套餐包含: ✔ 白饭 ✔ 每日例汤 ✔ 每日小菜 1 份(每日不同) 小菜将根据当天食材与厨师安排调整,敬请理解"
0冬菜蒸肉饼饭-手作溫度 Steamed Minded Pork and Pickled Vegetable With Rice
from RM 17.63RM 23.50
"味道描述【每100克所含热量参考值251卡、碳水28克、脂肪10克、蛋白质11克。】 细腻的猪肉饼与咸香的冬菜完美融合,蒸出一道鲜嫩多汁的经典家常菜!入口鲜香不腻,每一口都让人回味无穷。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ 本套餐包含: ✔ 白饭 ✔ 每日例汤 ✔ 每日小菜 1 份(每日不同) 小菜将根据当天食材与厨师安排调整,敬请理解"
0奶油鷄塊飯Creamy Chicken Cubes With Rice
from RM 17.63RM 23.50
"味道描述【每100克所含热量参考值189卡、碳水28克、脂肪4克、蛋白质8克。】 浓郁的奶油香裹住嫩滑的鸡肉,一口下去醇厚又顺口,配上热腾腾的白饭和清爽小菜,简单却充满满足感。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ \本套餐包含: ✔ 白饭 ✔ 每日例汤 ✔ 每日小菜 1 份(每日不同) 小菜将根据当天食材与厨师安排调整,敬请理解"
0客家肉碎饭-家庭的味蕾冒險 Hakka Minced Pork Slice With Rice
from RM 17.63RM 23.50
"味道描述【每100克所含热量参考值237卡、碳水25克、脂肪10克、蛋白质11克。】 香嫩的肉碎,搭配滑嫩的煎蛋和一碗热腾腾的白饭,再配上清爽的例菜和例汤,简单却有滋味。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ 本套餐包含: ✔ 白饭 ✔ 每日例汤 ✔ 每日小菜 1 份(每日不同) 小菜将根据当天食材与厨师安排调整,敬请理解"
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濨补养生套餐 Health Infuse Set
药膳盐焗鸡饭-靜養好味Salted Baked Chicken With Herbs With Rice
from RM 21.38RM 28.50
"味道描述【每100克所含热量参考值238卡、碳水20克、脂肪9克、蛋白质17克。】 鲜嫩的鸡腿肉,融入白米酒和花雕酒的醇香,再配上当归和枸杞的药膳滋味,焗制出一道鲜香浓郁的盐焗鸡。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ 本套餐包含: ✔ 白饭 ✔ 每日例汤 ✔ 每日小菜 1 份(每日不同) 小菜将根据当天食材与厨师安排调整,敬请理解"
0姜芽焖鸭饭-時光燉煮 Braised Duck With Young Ginger Withy Rice
from RM 17.63RM 23.50
味道描述【每100克所含热量参考值189卡、碳水28克、脂肪4克、蛋白质8克。】 精选嫩姜芽与鸭肉慢火焖煮,姜香浓郁微辣,鸭肉软嫩入味,酱汁醇厚带出温润家常风味。搭配香软白饭与清爽例菜,每一口都是暖心满足的传统滋味。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ 本套餐包含: ✔ 白饭 ✔ 每日例汤 ✔ 每日小菜 1 份(每日不同)
0黑豆乌鸡汤(套餐)-養生暖心一碗 Black Chicken Soup with Black Bean Set
from RM 17.63RM 23.50
"味道描述【每100克所含热量参考值225卡、碳水43克、脂肪2克、蛋白质6克。】 浓郁香醇的黑豆乌鸡汤,乌鸡的滋补与黑豆的清香完美融合,入口鲜甜温润。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ 本套餐包含: ✔ 白饭 ✔ 每日例汤 ✔ 每日小菜 1 份(每日不同) 小菜将根据当天食材与厨师安排调整,敬请理解"
0猪脚醋饭-母愛醇香 Stewed Pork Knuckle With Ginger And Sweet Rice Vinegar With Rice
from RM 21.38RM 28.50
"味道描述【每100克所含热量参考值233卡、碳水28克、脂肪9克、蛋白质9克。】 软糯入味的猪脚,经过黑醋和马六甲糖的慢炖,散发出浓郁的酸甜香气,配上一碗香软的米饭和清爽的例菜,经典风味让人回味无穷。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ 本套餐包含: ✔ 白饭 ✔ 每日例汤 ✔ 每日小菜 1 份(每日不同) 小菜将根据当天食材与厨师安排调整,敬请理解"
0黄酒醉鸡饭-微醺滋味 Drunken Chicken With Ginger & Rice Wine With Rice
from RM 21.38RM 28.50
"味道描述【每100克所含热量参考值221卡、蛋白质9克、脂肪7克、碳水化合物25克。】 用鲜嫩鸡腿肉加上香浓黄酒、白米酒,配上木耳和姜片精心调味,煮出一道风味十足的醉鸡!每一口都香气扑鼻,让你吃得好、吃得满足。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~ 本套餐包含: ✔ 白饭 ✔ 每日例汤 ✔ 每日小菜 1 份(每日不同) 小菜将根据当天食材与厨师安排调整,敬请理解"
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客家经典 Hakka Classic
酸甜虾球 - 弹牙果香 Sweet and Sour Prawn Balls
from RM 28.88RM 38.50
"【每100克所含热量参考值:180卡,碳水:14克,脂肪:8克,蛋白质:16克】 甄选鲜虾制成弹牙虾球,裹上金黄外衣,搭配酸甜果香酱汁,鲜嫩爽口,酸甜开胃。外酥里嫩的层次口感,每一口都是幸福的满足。 *营养信息仅供参考,实际数值可能因食材与烹调方式略有差异哦~"
0客家焖肉焖木耳-時光的味道 Hakka Style Braised Pork Belly With Black Fungus
from RM 25.13RM 33.50
"味道描述【每100克所含热量参考值69卡、碳水1克、脂肪4克、蛋白质6克 。】 香浓软嫩的焖肉,搭配爽脆的黑木耳和洋葱的香甜,再加上鱼粉的鲜美提味,焖煮至入味,每一口都充满客家风味的精髓。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~"
0客家酿四宝-滿口傳奇 Braised Hakka Four Treasures
from RM 32.63RM 43.50
"味道描述【每100克所含热量参考值145卡、碳水21克、脂肪4克、蛋白质6克。】 经典的客家酿四宝,苦瓜的微苦、辣椒的香辣、茄子的软嫩、豆腐卜的鲜甜,加上鲜美多汁的肉碎,每一口都滋味十足。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~"
0姜丝油浸鱼(石斑鱼)-鮮香入魂 Deep Fried Grouper Fish
from RM 43.88RM 58.50
"味道描述 【每100克所含热量参考值约85卡、碳水20克、脂肪0克、蛋白质1克。】 清凉爽滑的龟苓膏,以传统草本配方熬制而成,口感细腻顺滑,带有淡淡的草本清香。搭配香甜蜂蜜一起享用,微苦中带甘,清爽不腻,是饭后解腻、消暑清润的经典甜品。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~"
0冬菜蒸肉饼-手作溫度 Steamed Minced Pork And Pickled Vegetable
from RM 25.13RM 33.50
"味道描述【每100克所含热量参考值253卡、碳水7克、脂肪19克、蛋白质16克。】 鲜嫩的肉碎搭配冬菜的咸香,再加上鱼露和白胡椒粉的点缀,蒸制出一道汁香四溢的冬菜蒸肉饼。这是一道经典又营养丰富的选择。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~"
0猪脚醋-母愛醇香 Stewed Pork Knuckle With Ginger & Sweet Rice Vinegar
from RM 28.88RM 38.50
"味道描述【每100克所含热量参考值225卡、碳水18克、脂肪13克、蛋白质11克。】 软糯香浓的猪脚,融入黑醋与马六甲糖的酸甜滋味,再加上姜的微辣与蒜头的醇香,焖煮出层次分明的经典猪脚醋。每一口都让人感受到传统风味的温暖与满足。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~"
0姜芽焖鸭-時光燉煮 Braised Duck With Young Ginger
from RM 32.63RM 43.50
"味道描述【每100克所含热量参考值193卡、碳水3克、脂肪17克、蛋白质7克。】 香嫩的鸭肉在姜芽的香气和各类调味料的加持下焖煮入味,搭配微微的甜咸层次感,带来丰富的口感享受。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~"
0客家算盘子 - 香软筋道 HAKKA YAM ABACUS SEEDS
from RM 21.38RM 28.50
"味道描述 【每100克所含热量参考值210卡、碳水45克、脂肪4克、蛋白质6克。】 精选上等米粉,搭配传统手工制作的算盘子,口感韧性十足,外焦里嫩。每一口都带着浓郁的米香与传统客家味道,再加上秘制酱料,回味悠长,是一份极具地方特色的经典小吃。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制 作方式略有不同哦~"
0酸甜鸡丁 - 酥滑交融 Sweet and Sour Chicken Cubes
from RM 21.38RM 28.50
"【每100克所含热量参考值:190卡,碳水:13克 ,脂肪:8克,蛋白质:15克】 鲜嫩鸡丁裹粉炸至金黄酥脆,搭配酸甜酱汁完美融合。外酥里滑,口感丰富,每一口都带来酸甜的惊喜。 *营养信息仅供参考,实际数值可能因食材与烹调方式略有差异哦~"
0梅菜扣肉-雙重醇香Braised Sliced Pork Belly With Preserved Mustard Vegetables
from RM 25.13RM 33.50
"味道描述【每100克所含热量参考值239卡、碳水5克、脂肪19克、蛋白质5克。】 肥瘦相间的花肉,焖煮至软嫩入味,搭配香浓的梅菜,每一口都散发着经典的风味。慢火焖制,入口即化又不油腻。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~"
0黄酒醉鸡-微醺滋味 Drunken Chicken With Ginger & Wine
from RM 32.63RM 43.50
"味道描述【每100克所含热量参考值221卡、碳水25克、脂肪7克、蛋白质9克。】 滑嫩的鸡肉经过黄酒和白米酒的浸泡,散发出醇厚的酒香,再融合姜片和糖的微甜,层次丰富,香气扑鼻。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~"
0南乳炸肉-脆到心動 Crispy Pork Belly With Fermented Bean Curd
from RM 25.13RM 33.50
"味道描述【每100克所含热量参考值461卡、碳水6克、脂肪44克、蛋白质9克。】 外酥里嫩的南乳炸肉,浓郁的南乳香气完美融入肉中,再加上细腻的五香粉和蒜香的点缀,口感层次丰富,满口留香。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~"
0花雕醉明虾 - 醇香鲜美 DRUNKEN SHRIMP(6pcs)
from RM 36.38RM 48.50
"味道描述 【每100克所含热量参考值190卡、碳水8克、脂肪12克、蛋白质15克。】 明虾肉质鲜嫩,经过花雕酒慢炖,酒香与海鲜的鲜美相得益彰,入口微甜,酒香浓郁。每一口都能感受到花雕酒的醇厚与虾肉的鲜美交织在一起,带来一份豪华的味觉享受。 营养信息仅供参考,实际可能因用料和制作方式略有不同哦~"
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