- Asia
- Ayam
- Indonesia
Betawi Indonesia(TTDI)
Tawaran tersedia
Pembuka Selera
Sup Ekor Lembu
RM 31.90
Ekor lembu lembut yang dimasak perlahan, direbus dalam kuah kaya dan aromatik yang diresapi dengan campuran herba dan rempah tradisional, dihidangkan bersama sambal k.
Soto Betawi
RM 31.90
Sup santan gaya Jakarta yang kaya dan berkrim, direneh bersama pilihan daging lembu lembut atau ayam carik, kentang dan lobak merah lembut.
Tahu Telur
RM 18.90
Omelet telur dan tauhu yang ringan dan gebu, digoreng hingga rangup sempurna dan dihidangkan di atas sos kacang yang kaya dan berperisa.
Set Nasi
Set Ayam Bakar Kalasan
RM 25.90
Ayam bakar yang diperap dengan santan dan herba aromatik kemudian dipanggang arang hingga sempurna untuk rasa manis berasap dan penuh perisa.
Set Ayam Goreng Kalasan
RM 25.90
Ayam goreng gaya Jawa yang lembut, diperap dalam rempah ratus aromatik dan air kelapa, dengan rasa manis dan savuri yang halus.
Set Ayam Bakar Taliwang
RM 25.90
Ayam bakar yang diperap dengan rempah-ratus Lombok yang pekat, dibakar di atas bara api dan disalut dengan sambal taliwang kami yang pedas dan berasap.
Set Iga Bakar
RM 49.90
Tulang rusuk pendek daging lembu premium yang lembut dipanggang sempurna dengan sambal pedas beraroma kuat dihidangkan bersama nasi wangi
Set Bebek Asap Sere Tabia
RM 39.90
Dada itik salai yang dihiris, dipanggang dengan campuran herba dan rempah Bali yang harum.
Set Cumi Laut Balado
RM 28.90
Sotong lembut dan terung digoreng tumis dengan sambal belado pedas istimewa kami.
Set Sotong Sambal Petai
RM 28.90
Sotong lembut dimasak dalam sambal pedas dan manis dengan petai
Set Ayam Geprek
RM 25.90
Ayam goreng berair, dihancurkan dan disiram dengan sambal pedas berapi untuk pengalaman rasa yang berani dan menyelerakan.
Pilihan Sambal
Sambal Istimewa Betawi
RM 3
Sambal cili yang baru ditumbuk, diadun dengan bawang putih yang wangi dan rasa pedas yang membara.
Sambal Terasi
RM 3
Sambal cili tradisional Indonesia yang diadun dengan pes udang bakar yang harum, memberikan rasa yang kaya, savouri, pedas dan umami.
Sambal Ijo
RM 3
Sambal cili hijau dengan cili hijau yang wangi, bawang putih dan sedikit rasa masam, menawarkan rasa segar, savuri dan sedikit pedas.
Sambel Kecap Dabu Dabu
RM 3
Sambal gaya Indonesia yang menyegarkan, menggabungkan kicap manis, cili segar, bawang merah dan tomato untuk rasa manis, masam dan sedikit pedas.
