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TY TÈA 2GETHER 騰雲茶居 (南洋及港式茶餐室)
Tawaran tersedia
超值套餐 Super Value Meals
套餐一 Set A
Dari RM 17.80
主食 - 騰雲金典全腿炸雞椰漿飯 - 騰雲咖哩雞椰漿飯 - 騰雲咖哩豬肉椰漿飯 - 騰雲自製午餐肉炒飯 - 咖哩全腿雞飯 + 飲料 - 騰雲海南金典炭火咖啡 - 醇香奶茶 - 奶茶C
#%s paling disukai
0套餐二 Set B
Dari RM 17.80
主食 騰雲檳城蝦麵 騰雲雞絲河粉 騰雲豬肉粉 乾撈豬肉粉 乾咖哩全腿雞麵 +飲料 檸茶 參 參C 檸檬雪碧 檸檬可樂 鹹檸樂 鹹檸七
#%s paling disukai
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南洋椰香 Nasi Lemak
A01 騰雲經典全腿炸雞椰浆飯 TY Signature Whole Leg Fried Chicken Nasi Lemak
Dari RM 13.60
精选全腿鸡肉经过多种香料腌制,每一口都鲜嫩多汁,外层裹上特制酥脆炸粉,炸至金黄酥脆。搭配香甜浓郁的椰浆饭、微辣参巴酱、新鲜小黄瓜片及脆香花生,层次丰富、口感极佳。
0A02 騰雲全腿咖喱雞椰浆飯 TY Curry Whole Leg Chicken Nasi Lemak
Dari RM 13.60
精选全腿鸡肉先用多种香料和椰浆腌制,再慢火焖煮至肉质鲜嫩、充分吸收咖喱的辛香与椰浆的甜润。搭配香气四溢的椰浆饭、爽脆的黄瓜片、微辣的参巴酱及酥脆花生。
0A03 騰雲咖喱猪肉椰浆飯 TY Curry Pork Nasi Lemak
Dari RM 13.60
以嫩滑的猪肉搭配浓郁的咖喱酱汁,香气四溢。猪肉通常先腌制后炒至微焦,再加香料丰富的咖喱酱一起慢炖,让肉质更加入味。将咖喱猪肉淋在热腾腾的白米饭上,酱汁渗入米饭,每一口都充满香浓的咖喱风味,令人食欲大增。
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南洋經典 Nanyang Classic
A04 家鄉茄子炒肉碎飯 Kampung Eggplants With Minced Rice
Dari RM 13.60
以软嫩的茄子和香喷喷的肉碎为主料,搭配蒜末、酱油、蚝油等调料炒制而成。茄子吸收了浓郁的酱汁,口感绵软而入味,而肉碎则增添了鲜香和嚼劲。整道菜既保留了茄子的清甜,又融合了咸香的酱料风味,搭配热腾腾的白米饭,简单却让人食欲大开,充满家乡的温暖味道。
0A05 全腿咖哩雞飯 Curry Whole Leg Chicken Rice
Dari RM 13.60
以鲜嫩的鸡肉搭配浓郁的咖喱酱汁,香气扑鼻。鸡肉通常先腌制后炒香,与咖喱粉或咖喱块一同炖煮,使汤汁更加浓厚入味。最后,将香浓的咖喱鸡淋在热腾腾的白米饭上,让米饭吸收酱汁,每一口都充满浓郁的咖喱风味,令人回味无穷。
0A06 印式咖哩豬肉飯 Curry Pork Rice
Dari RM 14.50
一道风味浓郁、香料丰富的印度风味美食。选用嫩滑的猪肉块,先用姜蒜泥、姜黄、孜然、香菜籽、辣椒粉、咖喱叶等香料腌制,使肉质更加鲜嫩入味。然后,将猪肉炖煮,让香料的风味充分渗透到肉中,形成醇厚浓郁的咖喱酱汁。
0A07 騰雲南洋參巴蝦飯 TY Nanyang Sambal Prawn Rice
Dari RM 21.30
东南亚风味的美食,结合了鲜嫩多汁的虾和香辣浓郁的叁巴酱(Sambal)。叁巴酱,它由辣椒、虾米、红葱、蒜头、香茅、罗望子汁和椰糖等食材炒制而成,带有辛辣、咸香和微甜的独特风味。新鲜的大虾先简单调味后煎至微焦,再与叁巴酱一起翻炒,让虾肉充分吸收香料的味道,呈现出鲜香微辣的口感。
0B01 騰雲檳城蝦麵 TY Penang Prawn Noodle
Dari RM 12.60
选用新鲜虾和虾头熬制出浓郁鲜美的高汤,汤色清亮诱人,散发出浓郁的海鲜香气。面条劲道,搭配鲜嫩的虾仁,再配上爽脆的豆芽和清新的香菜,每一口都能感受到层次丰富的滋味。酸辣适中的调味更为整道汤面增添了独特风情,既激发食欲,又带来回味无穷的槟城地道体验。
0B02 騰雲雞絲河粉 TY Shredded Chicken Noodle
Dari RM 12.60
选用优质鸡胸肉,先以清水煮熟后撕成细丝,再与柔滑弹牙的河粉同煮。炒制过程中加入蒜末和姜丝提香,辅以生抽和少许蚝油调味,使鸡丝充分入味,河粉则吸收了浓郁的酱汁。搭配爽脆豆芽和嫩绿青菜,每一口都散发着米香与鸡肉的鲜美,口感层次分明。
#%s paling disukai0B03 瓦煲伊麵 Claypot Yee Mee
Dari RM 13.60
瓦煲伊面是一道香气四溢的中式面食,采用瓦煲(砂锅)烹煮,使面条更加入味,口感Q弹。主角伊面是一种经过油炸的蛋面,煮后 依然保持弹牙口感,并能很好地吸收酱汁。每一口都充满暖意,是一道极具港式及东南亚风味的经典煲仔面食。
0B04 騰雲經典苦瓜猪肉粉 TY Signature Bitter Gourd Pork Noodle
Dari RM 15.60
选用上等猪肉和新鲜苦瓜作为主要食材。猪肉经过精心腌制后切薄片,与苦瓜一同煮至肉香四溢,苦瓜则保持了它独特的微苦与清香。最后加入精心调制的汤汁和Q弹爽滑的面类,使每一口都能充分吸收浓郁的肉香与清新的苦瓜风味。整道菜既有苦瓜的清热解腻,又有猪肉的鲜美浓郁。
0B05 騰雲猪肉粉 TY Pork Noodle
Dari RM 12.60
经典的猪肉粉通常包含瘦肉片、猪肉碎、猪肝、猪肉丸及猪肠,增添风味和口感。面条方面可选择米粉 、黄面、粿条或伊面,根据个人喜好搭配。采用猪骨熬煮的高汤,清甜鲜美,搭配炸蒜、葱花和胡椒调味,让汤底更添层次。这道传统美食都是让人百吃不厌的经典选择。
#%s paling disukai0B06 乾撈猪肉粉 Dry Pork Noodle
Dari RM 12.60
以Q弹的面条搭配丰富的猪肉配料,并拌入特制酱汁,咸香浓郁,风味十足。灵魂在于酱汁,通常由生抽、老抽、蚝油、猪油、胡椒粉等调配而成,使面条更加入味。猪肉配料则包括瘦肉片、猪肉碎、猪肝、猪肉丸及猪肠,增添丰富的口感。干捞猪肉粉口感层次分明,既有弹牙的面条,又有鲜美的猪肉,加上香浓的酱汁,简单却令人回味无穷,是经典的街头美食与家常料理之一。
0B07 全腿乾咖喱雞麵 Dry Curry Whole Leg Chicken Noodle
Dari RM 12.60
选用嫩滑的鸡肉,先用咖喱粉、姜蒜泥、椰浆、辣椒、香茅和香料腌制入味,再慢火炖煮至咖喱浓稠,使鸡肉充分吸收香料的精华。这道干咖喱鸡的酱汁更浓缩,包裹在鸡肉上,口感更加香醇。保留了咖喱的浓郁香气,又带有干捞面的独特风味,咸香微辣,令人一口接一口,是一款充满南洋风味的经典面食。
0B08 乾咖 喱猪肉麵 Dry Curry Pork Noodle
Dari RM 14.50
将浓稠的干咖喱猪肉与弹牙的面条完美结合,口感丰富且极具南洋特色。这道菜的灵魂在于干咖喱猪肉,精选猪肉片,用咖喱粉、姜蒜泥、辣椒、香茅、椰浆和多种香料腌制入味,再慢火炒至酱汁收干,让每一块猪肉都裹满浓郁的咖喱风味。相较于传统的咖喱菜肴,干咖喱的酱汁更稠厚,带有更集中的香料香气。咸香微辣,带有浓郁的椰香与咖喱风味,每一口都充满东南亚的异国风情,是一道令人垂涎的经典干捞面食。
0B09 麻辣粉 Spicy Noodle
Dari RM 14.50
一道口感麻辣鲜香、香气四溢的中式粉面料理,深受喜欢重口味美食者的喜爱。搭配浓郁的麻辣汤底,再加上丰富的配料,使整体味道层次分明,令人回味无穷。麻辣粉集麻、辣、鲜、香于一碗,粉条Q弹、汤底浓郁,既能满足味蕾,又能带来微微发汗的爽快感,是一道让人越吃越上瘾的经典麻辣美食
0B10 騰雲傳統菠菜麵 TY Classic Spinach Noodle
Dari RM 15.60
传统菠菜面是一道营养丰富、口感细腻的健康面食,以新鲜菠菜制成的绿色面条为特色,色泽翠绿、口感Q弹,既美味又富含膳食纤维和维生素。不仅色泽诱人,口感顺滑,还兼具营养价值,是一道老少皆宜的经典养生面食。
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港式經典 Hong Kong Classic
A10 肉餅飯 Meatloaf Rice
Dari RM 12.60
肉饼使用猪肉和鸡肉,加入姜末、蒜末、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡蛋和少许淀粉搅拌均匀,使其更加嫩滑多汁。蒸肉饼的口感鲜嫩,拌饭特别下饭。而煎肉饼则外皮焦香,内部柔嫩,口感更有嚼劲。搭配白米饭,再配上一些青菜或荷包蛋,就是一顿营养丰富的餐品。
0A12 騰雲豉油皇雞髀飯 TY Soy Sauce Chicken Rice
Dari RM 18
经过特制豉油皇酱汁的腌制和慢火烹煮,使鸡肉鲜嫩多汁、味道浓郁。豉油皇酱汁由优质生抽、老抽、砂糖、蒜蓉和香料精心调配,呈现出咸香中带有微微甜味的独特风味。鸡肉外皮微微焦香,内里保留了丰富的汁水,与香气扑鼻的白米饭完美结合,再搭配一旁清爽的黄瓜,不仅平衡了油腻感,还增添了口感层次。
0A11 雙眼仔 Luncheon With Rice
Dari RM 16
双眼仔饭是一道简单又经典的港式快餐,以午餐肉和荷包蛋作为主食配菜,搭配热腾腾的白米饭,既方便又美味。当香喷喷的午餐肉和荷包蛋铺在白饭上,搭配少许酱油,简单却充满满足感,是港式茶餐厅、家常便饭或街头快餐的经典选择。
0B11 雙眼妹 Luncheon With Noodle
Dari RM 16
双眼妹是一道简单又经典的港式快餐,类似于双眼仔饭,但区别在于主食配料的不同。以午餐肉搭配双份荷包蛋,铺在热腾腾的面上,最后淋上生抽和酱油,简单却充满满足感。虽朴实无华,却有着让人一吃就爱的港式风味,特别适合作为早餐或简餐,是许多人的童年回忆。
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港式炸髀飯 Hong Kong Style Fried Chicken Leg Rice
E01 白汁炸髀飯 White Sauce Fried Chicken Leg Rice
Dari RM 17.80
酥脆炸雞髀搭配絲滑白汁,與香飯完美融合,呈現傳統港味。
0E02 茄汁炸髀飯 Tomato Sauce Fried Chicken Leg Rice
Dari RM 17.80
酥脆炸雞髀搭配香甜茄汁,與香飯完美融合,呈現傳統港味。
0E03 黑胡椒炸髀飯 Black Pepper Fried Chicken Leg Rice
Dari RM 17.80
酥脆炸雞髀搭配浓郁的黑胡椒汁,與香飯完美融合,呈現傳統港味。
0E04 生炸雞髀配薯條 Fried Chicken Leg With French Fries
Dari RM 17.80
酥脆炸雞髀搭配酥脆薯條,呈現傳統港味的炸雞西餐。
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镬气十足-经典炒饭 Wok Hei Perfection-Classic Fried Rice
D01 騰雲自製午餐肉炒飯 TY Homemade Luncheon Fried Rice
Dari RM 13.60
自製午餐肉搭配金黃香炒飯,呈現濃郁南洋風味。
0D02 家鄉炒飯 Kampung Fried Rice
Dari RM 13.60
經典炒飯,以傳統工藝炒制,每一粒米飯皆蘊含濃郁家鄉風味,帶您回味溫暖的傳統記憶。
0D03 參巴炒飯 Sambal Fried Rice
Dari RM 13.60
以獨特參巴醬調味,散發辛香熱力,搭配粒粒分明的炒飯,帶您暢享南洋風情。
0D04 雞丁炒飯 Chicken Cubes Fried Rice
Dari RM 13.60
香炒米飯融合鮮嫩雞丁,經典調味呈現地道家常風味。
0D05 甘香炒飯 Kam Heong Fried Rice
Dari RM 13.60
以特製甘香醬爆炒,香氣撲鼻,鹹中帶甜,層次豐富,回味無窮。
0D06 上海炒飯 Shanghai Fried Rice
Dari RM 13.60
融合醬香與鮮美食材,米飯粒粒分明,帶來濃郁的上海風味。
0D07 肉碎炒飯 Minced Pork Fried Rice
Dari RM 13.60
香嫩肉碎與金黃炒飯完美融合,口感豐富,滿載濃郁家常風味。
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南洋中式烘培 Nanyang Chinese-Style Bakery
H01 燒包 Siew Bao
RM 4.80
外皮酥脆金黃,內餡豐富多汁,經典燒包風味,帶來濃郁的肉香與香脆口感。
0H03 騰雲斑斕加央角 TY Pandan Kaya Puff
RM 4.80
酥脆外皮包裹香甜斑蘭加央餡,濃郁斑蘭香氣與椰香交織,帶來絕妙的南洋風味。
0H04 古早味加央角 Traditional Kaya Puff
RM 4.80
酥脆外皮包裹經典加央餡,濃郁椰香與甜美滋味,重現傳統的懷舊風味。
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港式經典烘培 Hong Kong Classic Bakery
I03 椰撻 Coconut Tart
RM 4.80
酥脆外殼包裹香甜椰絲餡料,濃郁椰香與甜美口感交織,讓人一口接一口。
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