- Jepun
- Asia
- Minuman
- Ayam
- Non-Halal
Shin Mura Wagyu Robata
Tawaran tersedia
Hidangan Set
Set Hamburg Wagyu
RM 68
Stik hamburger wagyu Jepun yang lembut, dipanggang dengan mahir, diakhiri dengan sos gaya demiglace yang berperisa & dihidangkan dengan nasi kukus.
Set Saba Shioyaki
RM 34
Termasuk: Fillet Ikan Saba Panggang Garam Rangup | Nasi Kukus Jepun | Pembuka Selera | Sup Miso | Daikon Parut & Lemon
Set Daging Masak Halia Jepun
RM 28
Hirisan daging yang lembut dipanggang di atas kuali teppan bersama sos halia yang harum, menyajikan hidangan klasik Jepun yang lazat, beraroma, dan menyelerakan.
Grilled Salmon Set
RM 38
Udon dan Donburi
Don Truffle Wagyu Miyazaki
RM 78
Termasuk: Hirisan Wagyu Miyazaki A5 Bakar dalam Sos Truffle Hitam | Kuning Telur Mentah | Nasi Stim Jepun | Sup Miso
Nasi Unagi Don
RM 42
Termasuk: Belut Kabayaki Panggang Berkilau | Nasi Kukus Jepun | Sup Miso | Jalur Rumpai Laut & Biji Bijan
Yakitori Don
RM 28
Termasuk: Ayam Tare Bakar Arang | Telur Onsen Lembut | Nasi Kukus Jepun | Sup Miso | Biji Bijan
Oyakodon
RM 28
Termasuk: Ayam Rebus & Bawang Manis dalam Kuah Dashi | Telur Separuh Masak | Nasi Kukus Jepun | Sup Miso
Mangkuk Nasi Daging Gaya Jepun
RM 28
Termasuk: Hirisan Daging Bersalut Sos Manis Gurih | Telur Onsen | Nasi Jepun | Sup Miso | Hirisan Rumpai Laut & Biji Bijan
Udon Tempura Udang Ebi
RM 32
Termasuk: Tempura Udang Ebi Rangup | Mi Udon Kenyal dalam Kuah Dashi Panas | Kerangupan Tempura | Daun Bawang
Mi Udon Daging Gaya Jepun
RM 26
Termasuk: Hirisan Daging & Bawang Manis | Mi Udon Kenyal dalam Sup Dashi Panas | Hirisan Daun Bawang Besar
Side Dishes
Unagi Kabayaki (300g)
RM 58
Belut panggang yang lembut disalut dengan sos kabayaki yang kaya, manis dan masin, dihidangkan bersama nasi putih. Hidangan istimewa Jepun klasik dengan rasa yang tidak dapat ditolak.
Ayam Nanban
RM 25
Ayam nanban lembut dihidangkan dengan lobak daikon perisa gaya Jepun yang menampilkan tekstur rangup dan keseimbangan rasa manis dan savuri yang menyegarkan.
Salmon Katsu
RM 36
Crispy deep-fried salmon cutlet consists of panko-breaded salmon fillet & tartar sauce
Hotate Buta Gyoza
RM 18.90
Sangat Disyorkan. Lobak putih bergaya Jepun yang diperap segar dengan tekstur rangup, serta keseimbangan rasa manis dan gurih yang menyegarkan.
Grilled Salmon
RM 26
Charcoal-grilled salmon fillet & house teriyaki sauce or house savory soy reduction
Ayam Karaage
RM 19
Kepingan ayam karaage tanpa tulang yang lembut, disalut dengan adunan rangup ringan dan dihidangkan bersama mayones untuk cicahan.
Grilled Saba
RM 32
Charcoal-grilled mackerel fillet consists of grilled saba fillet & teriyaki sauce
Dashimaki Tamago
RM 18
Fluffy dashi-infused rolled egg omelette, served with grated daikon radish & soy sauce
Daikon Salad
RM 15
Japanese-style seasoned daikon with a crisp texture, a refreshing balance of sweetness & savoury flavour
Kani Korokke
RM 16
Crispy panko-crusted crab croquettes with a creamy & flavourful filling
Takoyaki
RM 15
Enam biji takoyaki keemasan yang rangup di luar dan lembut berkrim di dalam, dihidangkan bersama sos takoyaki dan serpihan bonito.
Kentang Goreng
RM 12
Kentang goreng keemasan rangup yang diperisakan dengan sempurna, menawarkan kerangupan yang memuaskan dengan bahagian tengah yang gebu lembut, dihidangkan bersama sos manis istimewa.
Edamame
RM 12.90
Fresh young soybeans lightly salted for a crisp, naturally sweet & savoury bite
Japanese Cold Tofu
RM 8
Chilled silken tofu drizzled with a savoury sesame sauce, offering a smooth & refreshing bite
Japanese White Rice
RM 4
200g Japanese white rice
Appetisers
Tsubugai Wasabi
RM 18
Tender whelk marinated in a fragrant wasabi seasoning, offering a refreshing crunch with a delicate kick & savoury umami finish
Potato Salad
RM 11
Recommended. Creamy Japanese-style potato salad with crisp vegetables, delivering a smooth texture & subtle savoury flavour
House Kimchi
RM 11
Traditional Korean fermented cabbage with a balanced blend of spice, tanginess, umami & served as a refreshing accompaniment
Chuka Wakame
RM 11
Tender seaweed marinated in a savoury Japanese dressing, offering a refreshing & lightly tangy bite with a delicate umami finish
Ajizuke Daikon
RM 10
Japanese-style seasoned daikon with a crisp texture, a refreshing balance of sweetness & savoury flavour
Minuman
Bundaberg Traditional Lemonade
RM 12
375 Milliliters
Schweppes Tonic Water
RM 5
320 Milliliters
Schweppes Ginger Ale
RM 5
320 Milliliters
Original Coke
RM 5
320 Milliliters
Coke Zero
RM 5
320 Milliliters
