- India
- Asia
Restoran Muse Pakistani Food (Shah Alam)
Tawaran tersedia
Pembuka Selera
Pakora
RM 14.90
Cucur goreng rangup yang diperbuat daripada sayur-sayuran yang disalut dengan adunan tepung kacang kuda berempah, rangup di luar dan lembut di dalam.
Samosa (Potato)
RM 14.90
Triangular pastry filled with spiced mashed potatoes (3 pieces), herbs, then deep-fried until golden and crunchy.
Samboosa (Keju)
RM 14.90
Pastri berbentuk segi tiga yang diisi dengan keju (4 keping) dan herba, kemudian digoreng sehingga keemasan dan rangup.
Samboosa (Sayur-sayuran)
RM 14.90
Pastri segi tiga diisi dengan sayur-sayuran (4 keping), herba, kemudian digoreng sehingga keemasan dan rangup.
Chana Chaat
RM 17.90
Salad gaya jalanan yang masam pedas, diperbuat daripada kentang dan kacang kuda yang dicampur dengan bawang, tomato, chutney, rempah-ratus, dan herba segar.
Falafel
RM 17.90
Bebola rangup yang diperbuat daripada kacang kuda kisar yang dicampur dengan herba, rempah ratus, kemudian digoreng jeluk.
Hummus
RM 17.90
Pencicah berkrim yang diperbuat daripada kacang kuda yang dikisar, tahini, jus lemon, bawang putih, dan minyak zaitun, dihidangkan bersama roti.
Salad Hijau
RM 17.90
Campuran segar daun salad, timun, tomato, bawang, dan sos minyak zaitun ringan, menawarkan hidangan sampingan yang menyegarkan dan sihat.
Salad Fattoush
RM 19.90
Salad Levantine dengan sayur-sayuran cincang, herba, kepingan roti pita bakar, dan sos lemon yang tajam.
Salad Tabbouleh
RM 22.90
Salad kaya herba ini dibuat dengan pasli, pudina, tomato, jus lemon, dan minyak zaitun.
Barbeku Tikka & Kebab
Ayam Tikka (Bahagian Kaki)
RM 19.90
Ayam Tikka dengan bahagian paha bertulang, dihidangkan dalam porsi lebih besar, diperap dalam yogurt berperisa dan dipanggang sehingga beraroma salai (Kentang goreng, suku
Ayam Tikka (Bahagian Dada)
RM 19.90
Ayam Tikka dengan bahagian dada bertulang, hidangan yang lebih besar diperap dalam yogurt berperisa dan dipanggang hingga beraroma salai (kentang goreng, suku...
Ayam Tikka Tanpa Tulang
RM 19.90
Ayam tanpa tulang yang diperap dengan bawang putih, yogurt, lemon, dan rempah ratus, dicucuk dan dipanggang sehingga lembut (Kentang goreng, 2 cucuk, salad, 1 roti)
Malai Boti (Ayam Putih Tanpa Tulang)
RM 22.90
Ayam tanpa tulang berkrim diperap dengan krim, yogurt, rempah ringan, kemudian dipanggang arang untuk rasa yang kaya (Kentang goreng, 2 cucuk, salad, 1 roti
Kebab Ayam
RM 19.90
Ayam cincang yang dicampur dengan herba, bawang, dan rempah-rempah, dibentuk menjadi sate dan dipanggang di atas api terbuka (kentang goreng, 2 cucuk, salad, 1 roti)
Kebab Kambing
RM 22.90
Daging kambing cincang berperisa yang diadun dengan rempah-ratus dan herba, dicucuk dan dipanggang, berjus dengan aroma berasap (kentang goreng, 2 cucuk, salad, 1 roti).
Kebab Keju Ayam
RM 22.90
Ayam cincang dicampur dengan herba, rempah ratus, dan keju cair, dibentuk menjadi sate dan dipanggang di atas api terbuka, menghasilkan tekstur yang berair.
Kebab Keju Kambing
RM 24.90
Daging kambing cincang yang diperasakan dicampur dengan rempah aromatik dan keju, dicucuk dan dipanggang sempurna, menawarkan gigitan berasap dan berjus dengan rasa gurih.
Chapli Kabab
RM 22.90
Pati daging kisar leper yang dicampur dengan rempah, tomato, bawang, dan herba, digoreng cetek hingga tepi garing (kentang goreng, 2 keping kebab,
Ikan Tikka
RM 34.90
Kepingan ikan tanpa tulang diperap dengan rempah, lemon, dan yogurt, dipanggang sehingga sedikit hangus dan lembut (kentang goreng, 2 cucuk sate, salad, 1 hidangan)
Dulang Panggang Campur (2-3 Pax)
RM 74.90
Gabungan pelbagai daging panggang, termasuk ayam tikka (tanpa tulang), malai boti, kebab ayam, dan kebab kambing (kentang goreng, panggang campur)
BBQ Special Platter (3-5 Pax)
RM 114.90
Shish Taouk, Malai Boti, Chicken Shish Kebab, Lamb Shish Kebab, Lamb Cubes, Fish Tikka and Jumbo Prawns are served with French Fries and Arabic bread (* Pakistani & Arabic Delicacy).
Nasi Biryani, Nasi Mandi & Nasi Pulao
Biryani Ayam
RM 24.90
Nasi basmati yang wangi berlapiskan ayam berempah, yogurt, herba, dan saffron, dimasak perlahan untuk rasa yang kaya.
Ayam Mandi
RM 24.90
Ayam lembut diperap dengan rempah ratus, dimasak perlahan bersama nasi wangi dengan aroma salai yang lembut, dihidangkan bersama sos.
Biryani Kambing
RM 34.90
Potongan daging kambing empuk yang dimasak perlahan bersama nasi basmati, yogurt, rempah ratus, herba, dan saffron untuk rasa yang kaya dan berlapis.
Mandi Kambing
RM 34.90
Potongan kambing yang berair dimasak dengan nasi aromatik, rempah-rempah, dan kuah, dimasak perlahan untuk hasil yang lembut dan berperisa.
Kabuli Pulao
RM 34.90
Hidangan nasi tradisional yang dibuat dengan nasi basmati wangi yang dimasak dalam kuah kaya rempah, dihiasi dengan daging kambing empuk, lobak merah yang dikaramelkan manis.
Nasi Briyani Kosong
RM 12.90
Nasi basmati wangi yang dimasak dengan rempah ringan, minyak, dan herba, dihidangkan sebagai asas yang ringkas dan harum.
Mandi Biasa
RM 12.90
Nasi Basmati yang dimasak dengan rempah ringan, minyak, dan aroma asap yang halus, dihidangkan sebagai asas yang ringkas dan harum.
Pulao Kabuli Biasa
RM 12.90
Nasi basmati wangi yang dimasak dalam kuah berperisa ringan dengan rasa aromatik yang halus.
Biryani Sayuran
RM 22.90
Nasi basmati harum yang dimasak dengan pelbagai sayuran, rempah-ratus, herba, dan safron secara tradisional.
Briyani Udang
RM 39.90
Udang berair berlapis dengan nasi wangi, rempah ratus, herba, dan saffron, dimasak perlahan untuk rasa yang aromatik dan gurih.
Beriani Betis Kambing
RM 54.90
Betis kambing utuh yang direbus dengan rempah-rempah, kemudian dilapisi dengan nasi basmati dan dimasak secara dum sehingga sangat harum.
Mandi Batang Kaki Kambing
RM 54.90
Batang kaki kambing utuh yang direbus hingga empuk, dihidangkan di atas nasi mandi berperisa dengan kuah pekat dan aroma salai yang lembut.
Nasi Kabuli Betis Kambing
RM 54.90
Betis kambing keseluruhan yang direbus sehingga lembut, dihidangkan bersama nasi basmati yang harum dengan lobak merah manis dan kismis
Hidangan Istimewa
Kari Ayam
RM 29.90
Ayam klasik yang direneh dalam kuah bawang-tomato berperisa dengan herba, bawang putih, dan halia.
Ayam Mentega
RM 32.90
Ayam empuk dimasak dalam sos krim tomato-mentega, dibumbui ringan, kaya, dan sedikit manis untuk rasa yang memanjakan.
Ayam Karahi
RM 32.90
Ayam digoreng kilas dalam kuali dengan tomato, cili hijau, bawang putih, halia, dan rempah-rempah aromatik untuk rasa yang kuat.
Kambing Karahi
RM 37.90
Kambing lembut dimasak secara kuali dengan tomato, cili hijau, halia, bawang putih, dan rempah tradisional.
Haleem Ayam
RM 32.90
Ayam, lentil, dan gandum yang dimasak perlahan diadun menjadi bubur yang kaya, berkrim, dan padat protein dengan rempah ringan.
Fajita Ayam
RM 37.90
Jalur ayam panggang, lada benggala tumis, cendawan, dan bawang, dihidangkan di atas roti leper hangat.
Kima Kambing
RM 37.90
Daging kambing cincang dimasak dengan bawang, tomato, rempah ratus, kacang pis, dan herba, sesuai dihidangkan bersama naan atau nasi.
Masala Ikan
RM 37.90
Ikan segar direneh dalam kuah tomato-bawang berempah dengan bawang putih, halia, dan cili, memberikan rasa pesisir yang kuat.
Masala Udang
RM 39.90
Udang yang berair dimasak dalam sos berasaskan tomato yang masam dan pedas, dengan herba aromatik dan kepedasan cili yang sederhana.
Masala Betis Kambing
RM 54.90
Betis kambing keseluruhan yang dimasak perlahan dalam kuah rempah pekat bersama herba, bawang putih, dan halia untuk rasa yang mendalam dan lembut.
VEGETARIAN KLASIK
Dal Tarka
RM 14.90
Kacang kuda belah dimasak dengan rempah ratus dan ditumis dengan bawang putih, jintan manis, serta minyak untuk rasa yang kaya dan aromatik.
Kentang dan Bunga Kobis
RM 17.90
Kentang dan bunga kobis dimasak dengan kunyit, tomato, dan rempah tradisional, digoreng ringan untuk rasa yang harum.
Channa Masala
RM 17.90
Kacang kuda yang direneh dalam kuah tomato-bawang masam manis dengan rempah-ratus, bawang putih dan herba, menghasilkan hidangan yang lazat dan menyelerakan.
Campuran Sayur-sayuran
RM 19.90
Campuran sayur-sayuran bermusim yang digoreng kilas dengan rempah-ratus, bawang putih, dan herba untuk hidangan sampingan yang ringan, sihat, dan berperisa.
Bendi Goreng
RM 22.90
Bendi segar digoreng dengan bawang, bawang putih, dan rempah-rempah ringan sehingga lembut dan berperisa.
Terung Masala
RM 24.90
Terung yang dimasak dengan bawang, tomato, bawang putih, dan rempah ratus, menghasilkan kari yang kaya dan beraroma.
Paneer Mentega
RM 32.90
Kiub keju paneer dimasak dalam sos mentega-tomato berkrim dengan rempah ringan untuk rasa yang kaya dan memanjakan.
Karahi Paneer
RM 32.90
Paneer dimasak ala kuali dengan tomato, cili hijau, bawang putih, dan rempah ratus, dihidangkan panas berasap.
Roti Leper Bakar
Khubz
RM 2.90
Roti leper tradisional Timur Tengah (2 Keping).
Capati
RM 2.90
Roti leper gandum penuh nipis yang dimasak di atas kuali panas, lembut dan ringan, sesuai dimakan dengan kari.
Paratha
RM 3.90
Roti leper berlapis-lapis dan rapuh yang diperbuat daripada gandum dan minyak sapi, digoreng ringan untuk tekstur yang rangup dan bermentega.
Roti Tandoori (Gandum Penuh)
RM 3.90
Roti leper gandum penuh dibakar dalam oven tandoor, sedikit hangus, berasap, dan lembut.
Khamiri Roti
RM 4.90
Yeast-leavened, soft flatbread with mild tang, traditionally baked in a clay tandoor for aroma.
Naan Mentega
RM 5.90
Roti leper lembut dan beragi yang dibakar dalam tandoor, disapu dengan mentega cair untuk rasa yang kaya.
Naan Bawang Putih
RM 6.90
Naan dibakar dalam tandoor, dihiasi dengan bawang putih segar dan mentega, harum dan penuh rasa.
Naan Kandhari
RM 6.90
Naan tandoori istimewa, lembut dan sedikit rangup, berperisa minyak sapi dan rempah ringan.
Naan Roghni
RM 7.90
Roti tandoor yang diperkaya, ditabur dengan bijan dan minyak sapi, lembut, harum, dan sedikit manis.
Naan Keju
RM 14.90
Naan beragi yang disumbat keju cair, dibakar dalam tandoor untuk tekstur yang lembut dan memanjakan.
Keema Naan (Daging Kambing)
RM 17.90
Naan yang dibakar dalam tandoor, disumbat dengan daging kambing cincang berperisa, lembut, berperisa, dan lazat.
Piza Margherita
RM 22.90
Roti leper klasik dihiasi dengan sos tomato, keju cair, dan herba, dibakar sehingga keemasan.
Piza Sayuran
RM 22.90
Roti leper dihiasi dengan sayur-sayuran segar, sos tomato, dan keju cair, dibakar sehingga berperisa.
Pizza Ayam
RM 24.90
Roti leper dihiasi dengan ayam berempah, sayur-sayuran, buah zaitun, dan keju, dibakar sehingga keemasan dan berperisa.
Pizza Kambing
RM 27.90
Roti leper dihiasi dengan daging kambing berperisa, sayur-sayuran, buah zaitun, dan keju, dibakar sehingga keperangan keemasan dan berperisa.
Snek Cepat
Kentang Goreng
RM 7.90
Kentang goreng atau ringkasnya gorengan adalah kentang goreng yang dipotong seperti batang mancis.
Shawarma Ayam
RM 17.90
Hirisan ayam nipis diperap dengan rempah, dipanggang perlahan, dihidangkan bersama sos bawang putih dan roti leper.
Shawarma Kambing
RM 19.90
Hirisan daging kambing lembut yang diperap dengan rempah, dipanggang perlahan, dihidangkan bersama sos bawang putih dan roti leper.
Gulungan Paratha Ayam Tikka
RM 19.90
Ayam tikka panggang berperisa yang dibungkus dalam paratha rangup bersama bawang, herba, dan sos istimewa.
Gulungan Paratha Kabab Ayam
RM 19.90
Kabab ayam berjus yang dibalut dalam paratha lembut bersama bawang, herba, dan sos istimewa.
Gulungan Paratha Kebab Kambing
RM 22.90
Kebab kambing berperisa yang dibalut dengan paratha rangup, bersama bawang, herba, dan sos istimewa.
Manisan
Gulab Jamon
RM 12.90
Laddu berasaskan susu yang digoreng, direndam dalam sirap gula berperisa mawar, lembut, manis, dan beraroma.
Kheer
RM 14.90
Puding nasi berkrim yang dimasak dengan susu, gula, dan buah pelaga, dihiasi dengan kacang dan kismis.
Krim Karamel
RM 14.90
Dihasilkan daripada susu, telur, gula dan vanila, dihidangkan bersama sos karamel, kaya, manis, dan berkrim teksturnya.
Gajor Ka Halwa
RM 19.90
Carrot-based pudding slow-cooked with milk, sugar, and ghee, garnished with nuts for rich flavor.
Pilihan Minuman
Minuman Ringan (Coca-Cola)
RM 4.90
Minuman berkarbonat, sejuk dengan perisa cola klasik, lemon-limau, atau oren, menyegarkan dan digemari ramai.
Minuman Ringan (Sprite)
RM 4.90
Minuman berkarbonat, sejuk dengan perisa cola klasik, lemon-limau, atau oren, menyegarkan dan digemari ramai.
Minuman Ringan (Fanta)
RM 4.90
Minuman berkarbonat, sejuk dengan perisa kola klasik, limau nipis, atau oren, menyegarkan dan digemari ramai.
Lassi (Yogurt Drink - Sweet )
RM 12.90
Creamy yogurt-based drink, served sweet, salty, or mango-flavored, cooling and digestive-friendly.
Lassi (Minuman Yogurt - Masin)
RM 12.90
Minuman berasaskan yogurt berkrim, dihidangkan manis, masin, atau berperisa mangga, menyegarkan dan baik untuk pencernaan.
Lassi (Minuman Yogurt - Mangga)
RM 12.90
Minuman berasaskan yogurt yang berkrim, dihidangkan manis, masin, atau berperisa mangga, menyejukkan dan mesra pencernaan.
Air Mineral
RM 3.90
Air botol tulen, penting untuk penghidratan dan membersihkan lelangit.
Set Keluarga / Hidangan Perayaan
Ayam Karahi (3-5 Orang)
RM 82.90
Ayam digoreng kilas dalam kuali bersama tomato, cili hijau, bawang putih, halia, dan rempah ratus aromatik untuk rasa yang mantap.
Kambing Karahi (3-5 Orang)
RM 92.90
Daging kambing empuk dimasak gaya kuali dengan tomato, cili hijau, halia, bawang putih, dan rempah tradisional.
Biryani Ayam (3-5 Orang)
RM 84.90
Nasi basmati harum yang dilapis dengan ayam berempah, yogurt, herba, dan safron, dimasak perlahan untuk rasa yang kaya.
Nasi Mandi Ayam (3-5 Orang)
RM 84.90
Ayam lembut diperap dengan rempah ratus, dimasak perlahan bersama nasi harum dan aroma salai yang lembut, dihidangkan bersama sos.
Biryani Kambing (3-5 Pax)
RM 119.90
Kepingan kambing empuk dimasak perlahan dengan nasi basmati, yogurt, rempah-ratus, herba, dan safron untuk rasa yang kaya dan berlapis.
Mandi Kambing (3-5 Orang)
RM 119.90
Kepingan daging kambing berjus yang dimasak dengan nasi aromatik, rempah-ratus dan kuah, diperlahankan masak untuk hasil yang lembut dan berperisa.
Kabuli Pulao (3-5 Pax)
RM 119.90
A traditional rice dish made with fragrant basmati rice cooked in a rich, spiced broth, topped with tender lamb meat, sweet caramelized carrots, and raisins, creating a unique balance of savory and mildly sweet flavors.
