
- Asia
- Minuman
- Ayam
- Mi
- Snek
Sister Zha Chongqing Noodles 炸姐姐拌面 (Chinatown)
Tawaran tersedia
Stir-fry 炒菜
1. Stir-fried Beef with Chili 小炒黄牛肉
Dari RM 72.80
Daging lembu tumis cili
02. Daging Lembu Goreng dengan Sayur-sayuran Hijau
Dari RM 72.80
Daging lembu hiris lembut digoreng bersama sayur-sayuran hijau segar dalam sos berperisa, menghasilkan hidangan yang lazat dan berkhasiat.
03. Telur Rebus dengan Fu Chuk
Dari RM 36.40
Telur lembut yang direbus bersama fu chuk rangup dalam sos yang lazat, menghasilkan hidangan yang menenangkan dengan rasa umami yang kaya dan tekstur yang memuaskan.
04. Garlic Prawns 蒜蓉开背虾
Dari RM 62.40
Udang bawang putih
05. Ayam Masam Manis Nanas
Dari RM 49.40
Jalur ayam empuk digoreng kilas dengan ketulan nanas segar dalam sos masam manis yang tajam, menghasilkan keseimbangan rasa yang sempurna. Klasik.
06. Tauhu Goreng Pan dengan Ayam Cincang
Dari RM 36.40
Tauhu lembut digoreng sehingga keemasan dan rangup di luar, dihidangkan bersama ayam cincang empuk yang dimasak dalam sos berperisa dengan bawang putih aromatik.
011. Stir-fried Bamboo Shoots 小炒等尖
Dari RM 36.40
Rebung tumis
012. Ayam Goreng Pedas Chongqing (Laziji)
Dari RM 54.60
Ketulan ayam lembut digoreng kilas dengan cili kering utuh, lada Sichuan dan rempah aromatik, menghasilkan rasa pedas kebas yang kuat dan kompleks.
013. Double Chili Chicken 双椒鸡
Dari RM 39
Extra numbing & extra spicy. Ayam cili berganda sangat kebas & sangat pedas 特麻特辣
014. Jeroan Ayam Masam Pedas
Dari RM 36.40
Jeroan ayam lembut digoreng kilas bersama sos masam dan pedas membara yang diadun dengan rempah-ratus aromatik serta cili segar, menghasilkan rasa yang pekat dan berani.
015. Tauhu Kering Goreng Lada Hijau
Dari RM 28.60
Kiub tauhu kering goreng beraroma dicampur dengan lada hijau rangup dan bawang putih wangi dalam sos yang berperisa. Hidangan vegetarian yang lazat.
022. Mapo Tofu
Dari RM 28.60
Mapo Tofu
026. Garlic Leaf Lettuce 蒜蓉油麦菜
Dari RM 20.80
Salad Cina tumis bawang putih
027. Sour & Spicy Chinese Cabbage 酸辣大白菜
Dari RM 20.80
Kobis Cina masam pedas
016. Steamed Fish Head with Chopped Chili 剁椒鱼头
Dari RM 62.40
017. Dry Pot Shredded Cabbage 干锅手撕包菜
Dari RM 23.40
018. Tiger Skin Green Peppers 虎皮青椒
Dari RM 23.40
019. Dry Pot Organic Cauliflower 干锅有机花菜
Dari RM 36.40
020. Fish with Pickled Mustard Greens 酸菜鱼
Dari RM 75.40
021. Stir-fried Duck with Young Ginger 小炒仔姜鸭
Dari RM 49.40
023. Pounded Chili with Century Egg 擂辣椒皮蛋
Dari RM 36.40
024. Salt Baked Chicken 盐焗鸡
Dari RM 36.40
025. Mala Chicken 麻辣鸡
Dari RM 41.60
0
Dry Noodles and Vermicelli 干拌粉面
29. Mi Kering Ayam Cili Berganda
Dari RM 24.70
Ayam lembut dihidangkan bersama mi yang dimasak sempurna dalam sos cili berganda yang membara, menghasilkan hidangan mi kering yang berani dan aromatik yang memuaskan.
030. Mi Kering Organ Dalaman Ayam Cili Jeruk
Dari RM 20.80
Organ dalaman ayam cili jeruk masam pedas dicampur dengan mi kering yang kenyal, menghasilkan hidangan yang berani dan berperisa, menggabungkan organ dalaman ayam lembut.
031. Mi Kering Daging Lembu Cili Jeruk
Dari RM 20.80
Hirisan daging lembu empuk dicampur dengan mi al dente dan cili jeruk masam, menghasilkan profil rasa pedas dan gurih yang menyelerakan.
032. Mi Kering Rusuk Lembu Tomato
Dari RM 20.80
Daging rusuk lembu yang lembut dicampur dengan mi yang licin dalam sos berasaskan tomato yang masam manis, menghasilkan hidangan mi kering yang lazat dan memuaskan.
033. Mi Kering Daging Lembu Brisket Kentang
Dari RM 20.80
Daging lembu brisket yang empuk dan kentang lembut digaul dengan mi yang dimasak sempurna dalam sos berperisa, menghasilkan hidangan mi kering yang mengenyangkan dan memuaskan.
034. Mi Kering Ayam Goreng Pedas Chongqing
Dari RM 20.80
Mi kering gaya Chongqing yang pedas, digaul bersama kepingan ayam goreng lembut dan cili kering aromatik, menghasilkan profil rasa pedas yang kuat.
035. Mi Kering Daging Lembut Cili Bakar
Dari RM 20.80
Hirisan daging lembu lembut yang digaul dengan cili bakar dan mi yang dimasak sempurna, menghasilkan hidangan berasap dan beraroma dengan kepedasan yang lazat.
036. Mee Kering Tomato & Telur
Dari RM 16.90
Mee lembut yang digaul dengan sos tomato masam manis dan telur hancur gebu, menghasilkan hidangan ringan namun memuaskan yang penuh dengan rasa segar.
037. Mi Kering Ayam Cendawan
Dari RM 16.90
Mi kering yang harum dicampur dengan ayam lembut dan cendawan asli dalam sos berperisa, menghasilkan hidangan yang memuaskan dan penuh rasa.
038. Mi Kering Sos Daging Cincang
Dari RM 16.90
Mi halus diadun dengan sos daging cincang berperisa, menghasilkan hidangan mi kering yang kaya dan memuaskan. Rempah aromatik dan hirisan daging lembu lembut...
039. Mi Goreng Daging Lembu
Dari RM 19.50
Hirisan daging lembu lembut yang digoreng bersama mi telur dalam sos savuri yang diperkaya dengan bawang putih, halia dan rempah aromatik. Dihiasi dengan bawang hijau segar.
040. Mi Kering Daging Cincang & Kacang Hijau
Dari RM 16.90
Mi kering yang lazat dicampur dengan daging cincang berperisa dan kacang hijau lembut, menghasilkan hidangan yang lazat dan mengenyangkan.
041. Mi Kering Kentang Lenyek & Daging Cincang
Dari RM 16.90
Kentang lenyek yang lembut digabungkan dengan daging cincang savuri yang digaul bersama mi kenyal, menghasilkan hidangan mi kering yang selesa dan memuaskan.
042. Mee Kering Daging Hiris & Sayur-sayuran
Dari RM 20.80
Daging lembu hirisan lembut yang dicampur dengan sayur-sayuran hijau segar dan mi yang dimasak sempurna, dihidangkan dengan sos savouri. Gabungan hidangan mi kering yang lazat.
0
Main
Guizhou-style Rice Sheets with Lamb in Spicy Red Broth 贵州遵义红汤羊肉米皮
RM 25
0Guizhou-style Fermented Black Bean Hot Pot Base 贵州臭豆豉火锅底料
RM 20
0
Rice Set Meal 盖饭
50. Nasi Ayam Cili Berganda
Dari RM 24.70
Ayam lembut dihidangkan bersama nasi kukus wangi dengan campuran sos cili berganda yang ceria, menghasilkan keseimbangan sempurna antara pedas dan rasa.
051. Nasi Hati Ayam Cili Jeruk
Dari RM 20.80
Hati ayam lembut diperap dalam sos cili jeruk pedas masam, dihidangkan bersama nasi kukus yang gebu. Satu hidangan nasi yang lazat dan beraroma dengan rasa yang kuat.
052. Nasi Ayam Goreng Pedas Chongqing
Dari RM 20.80
Nasi kukus wangi dihidangkan dengan potongan ayam goreng yang lembut, digoreng kilas dengan campuran cili kering yang membara, lada Sichuan dan aromatik.
053. Nasi Daging Lembu Kuah Emas & Sawi Jeruk
Dari RM 22.10
Daging lembu lembut dihidangkan di atas nasi gebu, dihiasi dengan kuah emas yang harum dan sawi jeruk yang masam. Hidangan nasi yang selesa dan berperisa.
054. Nasi Bebola Udang Tomato
Dari RM 19.50
Nasi gebu dihiasi bebola udang yang lazat dalam sos tomato yang ceria, menghasilkan hidangan yang enak dan mengenyangkan.
055. Nasi Rusuk Daging Lembu Tomato
Dari RM 26
Daging rusuk lembu lembut yang direneh dalam sos tomato pekat, dihidangkan bersama nasi putih gebu. Hidangan yang lazat dan mengenyangkan dengan rasa yang enak dan cair di mulut.
056. Nasi Daging Lembu Brisket Kentang
Dari RM 26
Daging lembu brisket lembut yang direneh dengan kentang empuk dalam sos berperisa, dihidangkan bersama nasi kukus gebu. Hidangan set nasi yang menyelerakan dan mengenyangkan.
057. Nasi Daging Lembut Kuah Masam
Dari RM 20.80
Hirisan daging lembu lembut dihidangkan di atas nasi gebu dalam kuah masam pedas yang diselit dengan rempah-ratus aromatik dan herba segar. Sebuah hidangan nasi yang menyelerakan dan selesa...
058. Nasi Daging Lembut Cili Bakar
Dari RM 20.80
Hirisan daging lembu yang lembut digoreng kilas dengan cili bakar dan rempah-rempah aromatik, dihidangkan bersama nasi kukus yang gebu. Sajian klasik kegemaran rakyat Malaysia...
059. Nasi Tomato dan Telur
Dari RM 16.90
Nasi kukus gebu dihidangkan dengan telur hancur lembut dan dadu tomato segar dalam sos savuri ringan. Hidangan klasik yang ringkas dan menyelesakan.
060. Nasi Daging Lembu Hiris & Sayuran
Dari RM 20.80
Daging lembu hiris lembut dihidangkan di atas nasi kukus gebu bersama sayuran segar. Hidangan nasi set klasik yang menggabungkan daging lembu yang lazat dengan nutrien
0
Signature Noodle
Mi Kering Ayam Cincang Beraroma Ikan
Dari RM 20.80
Ayam cincang lembut digaul bersama mi kenyal dalam sos beraroma ikan yang berperisa, diadun dengan cili, bawang putih dan cuka. Hidangan istimewa.
0Lamb Rice Noodle in Clear Broth 贵州遵义清汤羊肉粉
RM 25
0Lamb Rice Noodle in Spicy Red Broth 贵州遵义麻辣羊肉粉
RM 25
0
Soup Noodles & Vermicelli 汤粉面
43. Mi Daging Kambing Tidak Pedas
Dari RM 24.70
Mi daging kambing lembut dalam kuah aromatik yang ringan, disajikan bersama mi telur yang kenyal dan sayuran segar, hidangan mi sup yang menyelerakan dan tidak pedas.
043. Mutton Noodles Spicy 羊肉粉/面
Dari RM 24.70
Noodle daging kambing
044. Mee Daging Tidak Pedas
Dari RM 20.80
Mee daging lembut dihidangkan dalam kuah yang lazat bersama mi yang lembut dan hirisan daging lembu yang empuk. Hidangan mi sup sederhana dan tidak pedas ini sesuai untuk semua.
044. Beef Noodles Spicy 牛肉粉面
Dari RM 20.80
Noodle daging lembu
045. Mi Sup Daging Berkuah Emas dengan Sawi Jeruk
Dari RM 22.10
Mi daging lembut dihidangkan dalam kuah emas aromatik dengan sawi jeruk masam dan sayuran segar, menghasilkan keseimbangan rasa yang sempurna.
046 Mi Sup Bebola Udang Tomato
Dari RM 19.50
Bebola udang yang lembut dihidangkan dalam sup tomato yang pekat dengan mi sutera, menghasilkan sup yang ringan tetapi mengenyangkan yang menyeimbangkan rasa makanan laut segar.
047. Mi Sup Daging Lembut Kuah Asam
Dari RM 20.80
Hirisan daging lembu lembut dalam kuah asam yang masam manis, dihidangkan bersama mi licin. Semangkuk hidangan yang menyelesakan menampilkan rempah aromatik dan herba segar.
048. Stir-fried Egg Noodles 鸡蛋炒面
Dari RM 16.90
Noodle goreng telur
049. Cold Noodles with Chili Oil 红油凉面
Dari RM 15.60
0
Side
Ayam Dadu dalam Minyak Cili
RM 28
Ayam dadu yang lembut, digaul dalam minyak cili aromatik yang diresapi bawang putih dan rempah. Hidangan sampingan yang bertenaga dan berperisa yang menambahkan tendangan pedas.
0Serbuk Cili Lima Rempah
RM 20
Campuran serbuk cili lima rempah yang aromatik, menampilkan bunga lawang, kayu manis, cengkih, lada Sichuan, dan cili kering. Dikisar halus, ini...
0Ciba Cili
RM 22
Kuih pulut tradisional yang diselitkan dengan kepedasan cili yang membara. Hidangan sampingan Malaysia yang digemari dengan tekstur lembut melekit dan sentuhan pedas yang berani.
0Serbuk Cili Mala
RM 20
Campuran pedas yang membasahkan lidah daripada lada Sichuan yang menggetarkan dan cili merah kering, mencipta sensasi mala yang unik. Sempurna untuk menyedapkan mi dan nasi.
0Minyak Cili Berperisa Bawang Putih
RM 26
Minyak cili berperisa bawang putih yang aromatik dengan keseimbangan sempurna kepedasan dan rasa bawang putih yang lazat. Sesuai untuk dititiskan pada mi, hidangan nasi dan pelbagai hidangan lain.
0Serbuk Cili Bakar Gui Zhou Hu La Jiao
RM 22
Serbuk cili bakar harum dari Guizhou dengan rasa berasap yang kaya dan kepedasan yang lembut. Sesuai untuk perasa hidangan dan menambah kedalaman rasa pada hidangan anda.
0Minyak Cili Daging Lembu & Kacang Hitam Berperam
RM 28
Minyak cili aromatik yang diselitkan dengan daging lembu empuk dan kacang hitam berperam, memberikan keseimbangan sempurna antara kepedasan rempah dan rasa umami. Rasanya asli.
0Cili Rangup Pedas
RM 22
Cili rangup keemasan dengan tendangan pedas berapi dan kerangupan yang memuaskan. Sesuai sebagai hidangan sampingan yang menyelerakan untuk melengkapi hidangan utama dengan rasa yang kuat.
0Cili Fermentasi Guizhou
RM 26
Pes cili fermentasi tradisional Guizhou yang diperbuat daripada cili merah premium yang diperam sempurna. Kedalaman umami yang kaya dengan rasa pedas yang kompleks dan ideal.
0
Soup and Egg 汤蛋
7. Steamed Egg 水蒸蛋
Dari RM 20.80
08. Stir-fried Tomato & Egg 番茄炒鸡蛋
Dari RM 23.40
09. Coconut Chicken Soup 椰子鸡汤
Dari RM 52
010. Fish Head Tofu Soup 鱼头豆腐汤
Dari RM 39
0
Beverages 饮品
61. Wong Lo Kat Herbal Tea 王老吉
RM 6.50
Teh herba wong lo kat
0Koka-Cola
RM 5.85
Minuman berkarbonat yang menyegarkan dengan rasa kola yang rangup dan rasa hujung yang lembut. Sesuai untuk menghilangkan dahaga anda.
063. Coconut Water 椰汁
RM 13
Air kelapa
064. Dayao Orange Soda 大窑橙汁
RM 10.40
Minuman soda oren dayao
065. Drinking Water 水
RM 2.60
Air mineral
0