- Piza
- Asia
- Ayam
- Mi
- Malaysia
The Bierhaus (Sentosa)
Tawaran tersedia
Classic Bierhaus Dishes
Platter Sosej Jerman Panggang Campuran
RM 114.40
Pilihan sosej Jerman premium yang lazat, dipanggang dengan sempurna dan dihidangkan bersama jejari kentang dan sayur-sayuran segar.
Buku Khinzir Guinness Rebus Perlahan
RM 63.70
Tender pork knuckle slow-cooked in rich Guinness stout until fall-apart perfection. Served with sweet plump mantou to pair.
Ayam Panggang dengan Ham & Keju
RM 37.70
Ayam panggang yang lembut dan berjus, dihiasi dengan keju cair dan ham yang enak. Hidangan kegemaran klasik ala bierhaus yang mengenyangkan, dihidangkan panas dan berjus.
Sosej Bakar Campur
RM 63.70
Pilihan sosej bakar premium yang lazat, dipanggang dengan sempurna sehingga hangus sedikit dengan rasa berasap dan bahagian dalam yang berjus. Dihidangkan bersama segar
Ayam Panggang Separuh Madu Lemon
RM 44.20
Ayam golek separuh yang lazat, dipanggang sehingga keemasan yang sempurna dengan salutan madu dan limau segar yang menyelerakan. Isi daging yang lembut dan berjus dengan kulit yang rangup.
Cincang Madu Mustard Panggang
RM 50.70
Daging panggang yang lazat disalut dengan campuran madu dan mustard yang sempurna, menghasilkan kerak manis dan masam, dihidangkan bersama sayur-sayuran bermusim dan
Local Cuisine
Lala Masak Kam Heong
RM 26
Kerang segar digoreng dengan sos Kam Heong aromatik yang diadun dengan bawang putih, bawang merah dan rempah ratus wangi. Kegemaran tempatan yang digemari ramai dan penuh dengan rasa.
Ayam Masala
RM 40.30
Potongan ayam lembut yang dimasak dalam sos masala yang kaya dan beraroma, diperkaya dengan rempah tradisional, tomato dan krim. Hidangan tempatan yang digemari.
Kari daging
RM 41.60
Kari daging harum yang direneh dalam gabungan rempah ratus kaya, santan kelapa dan perasa tradisional, dihidangkan bersama roti putih.
bihun daging rebus
RM 23.40
Daging rebus empuk dengan bihun nasi halus, diadun dengan rempah-ratus aromatik dan sayur-sayuran segar. Hidangan tempatan kegemaran ramai.
Pipi Daging BBQ
RM 35.10
Daging pipi BBQ yang empuk, dimasak perlahan sehingga luruh lembut, disalut dengan glis karamel berasap. Kaya dan berjus dengan rasa savuri yang mendalam.
Char Kueh Teow
RM 23.40
Wok-fried flat rice noodles tossed with soy sauce shrimp Chinese sausage and fresh bean sprouts delivering a smoky charred flavor and tender texture in every bite
Nasi Goreng Kampung
RM 49.40
Nasi goreng harum yang digoreng bersama bawang merah, bawang putih dan rempah, dicampur dengan telur, udang dan ayam, serta dihidangkan dengan taburan bawang goreng rangup.
Ayam Muda Panggang (Seekor)
RM 37.70
Ayam muda yang lembut, dipanggang utuh sehingga keemasan sempurna dengan kulit rangup dan isi yang berair di dalamnya. Diperisakan dengan rempah ratus aromatik dan
Nasi Goreng Thai
RM 33.67
Nasi melati wangi yang digoreng bersama udang, ayam dan sayuran, diperasakan dengan rempah Thai dan dihidangkan bersama keropok udang.
Oysters
Per pc
Tiram Bakar dengan Sos Cili Manis
RM 10.40
Tiram segar dibakar dengan sempurna dan dihiasi dengan sos cili manis pedas yang mengimbangi rasa pedas dan manis. Hidangan makanan laut yang lazat.
Tiram Panggang dengan Bawang Putih & Mentega
RM 11.05
Tiram segar dipanggang sempurna dan dihiasi dengan mentega berperisa bawang putih yang harum, mencipta rasa gurih yang kaya dan cair di lidah anda.
Tiram Bakar Berkeju
RM 11.70
Tiram segar gebu dihiasi dengan keju cair dan herba kemudian dibakar sehingga keemasan dan menggelegak. Hidangan makanan laut yang lazat dengan krim yang kaya.
Poultry and Steaks
Full Rack Barbecue Pork Spare Ribs with Fries
RM 97.50
Full rack of barbecue spare ribs slow-cooked to tender perfection with a smoky caramelized glaze served alongside crispy golden fries
Spicy Pork Spare Ribs
RM 63.70
Tender spare ribs glazed with a fiery spice blend and slow-cooked until fall-off-the-bone tender. Perfectly charred on the outside with a smoky flavor and aromatic heat that builds with every bite.
Stik Sirloin Daging Lembu Panggang
RM 109.20
Steak sirloin daging lembu premium yang dipanggang mengikut pilihan anda dengan kerak keemasan yang sempurna. Daging lembut dan berjus dengan rasa daging lembu yang kaya, dihidangkan bersama garam laut.
Tapas, Soup and Salad
Kerang Bakar dengan Bacon
RM 49.40
Kerang yang lazat dipanggang dengan sempurna dan dibalut dengan bacon rangup. Hidangan tapas yang menarik menampilkan makanan laut lembut dengan rasa berasap.
Cincin Sotong Beroti Goreng
RM 33.80
Cincin sotong lembut yang disalut dengan serbuk roti keemasan rangup dan digoreng sempurna. Dihidangkan panas bersama perahan lemon segar.
Ikan Bilis Putih Goreng
RM 28.60
Ikan bilis putih yang lembut digoreng sehingga keemasan dan rangup, dihidangkan sebagai pembuka selera ringan dengan perahan jus lemon segar dan sedikit taburan garam laut.
Roti Bawang Putih dengan Bacon & Keju
RM 27.30
Roti bakar rangup diselit dengan bawang putih aromatik, dihiasi dengan hirisan bacon yang enak dan keju cair. Pembuka selera yang lazat, sesuai untuk dikongsi.
Sup Cendawan Panggang dengan Minyak Truffle
RM 24.70
Sup cendawan panggang yang halus diselitkan dengan minyak truffle aromatik. Gabungan mewah rasa bersahaja dengan tekstur baldu yang cair di lidah anda.
Salad Caesar Ayam Panggang
RM 33.80
Dada ayam panggang yang lembut dihidangkan di atas daun salad romaine rangup, dilambung dengan sos Caesar berkrim, keju parmesan dan crouton bakar.
Roti Bawang Putih dengan Keju & Cendawan
RM 28.47
Roti bakar rangup diselit dengan mentega bawang putih yang harum, dihiasi keju cair dan cendawan tumis sebagai hidangan pembuka selera yang lazat.
Sosej berselimut bacon
RM 31.07
Sosej berperisa lazat dibalut dengan daging salai rangup dan dipanggang sempurna. Hidangan tapas yang memikat, menggabungkan rasa berasap dengan daging lembut untuk
Burgers, Bao Buns and Pizza
Pork Burger with Curly Fries
RM 41.60
Juicy grilled meat patty topped with crispy bacon melted cheese fresh lettuce tomato and special sauce served on a soft toasted bun alongside golden curly fries
Pau Ayam Rangup
RM 33.80
Pau kukus gebu diisi dengan ayam goreng rangup yang berair, dihiasi dengan sayur-sayuran segar dan direnjiskan dengan sos mayonis berkrim.
Pizza Mini dengan Ayam, Keju & Jalapeño
RM 26
Pizza mini yang lazat menampilkan ayam empuk, keju cair dan hirisan jalapeño pedas di atas dasar kerak nipis yang rangup. Sempurna untuk snek cepat.
Mini Pizza with Pork Sausage, Meat & Cheese
RM 26
Pizza mini yang lazat dihiasi dengan daging lembut dan keju cair di atas kerak nipis yang rangup. Sesuai untuk hidangan pantas yang memuaskan.
Pizza Mini Otak-Otak & Keju
RM 26
Pizza mini yang lazat menampilkan otak-otak tradisional dengan keju cair di atas kerak nipis yang rangup. Gabungan sempurna antara rasa tempatan dan klasik.
Pizza
Piza Margherita
Dari RM 18.20
Piza Itali klasik yang dihiasi dengan keju mozzarella segar, tomato masak dan daun selasih aromatik, dibakar dalam ketuhar tradisional sehingga keemasan.
Pizza Diavola
Dari RM 23.40
Hidangan klasik Itali yang berapi-api, dihiasi dengan pepperoni pedas, prosciutto rangup, mozarella segar dan sedikit serpihan cili di atas dasar kerak nipis yang dibakar.
Piza Marinara
Dari RM 26
Piza Marinara klasik yang dihiasi sos tomato segar, bawang putih aromatik dan oregano di atas kerak nipis rangup, dipercik dengan minyak zaitun.
Pizza Hawaii
Dari RM 23.40
Pizza lazat yang dihiasi dengan sos tomato tajam, keju cair, kepingan nanas berair dan ham empuk, menghasilkan keseimbangan sempurna antara manis dan masin.
Pizza Daging Itali
Dari RM 26
Piza Itali asli yang dimuatkan dengan campuran daging premium yang lazat termasuk ham pepperoni dan sosej Itali dihiasi dengan keju mozzarella cair.
Piza Empat Keju
Dari RM 26
Nikmati Piza Empat Keju kami yang menampilkan gabungan lazat keju mozzarella, cheddar, parmesan dan ricotta yang cair sempurna di atas kerak piza.
Pizza Tuna
Dari RM 22.10
Pizza Itali klasik dihiasi dengan sos tomato segar, mozarella berkrim dan kepingan tuna premium diakhiri dengan sedikit minyak zaitun.
Piza Al Kari
Dari RM 22.10
A delightful fusion pizza featuring aromatic curry spices blended with tender pork meat fresh vegetables and melted cheese baked to golden perfection
Main Courses
Betis Bebiri Masak Perlahan
RM 67.60
Betis bebiri yang lembut dimasak perlahan selama berjam-jam sehingga dagingnya luruh dari tulang. Dihidangkan bersama kuah pekat beraroma dan sayur-sayuran bermusim untuk pengalaman sajian yang sungguh memuaskan.
Pork Schnitzel
RM 49.40
Tender meat cutlet breaded and fried until golden crispy Served with fresh lemon wedges and your choice of sides for a satisfying main course
Salmon Norway Panggang
RM 67.60
Fillet salmon Norway premium dipanggang dengan sempurna, dengan kerak berasap yang halus. Dihidangkan bersama sayuran bermusim dan mentega lemon ringan.
Beer Battered Fish & Chips
RM 41.60
Crispy golden beer battered fish fillet served with thick cut chips and tartar sauce. A classic favourite with a light fluffy batter and flaky white fish inside
Pasta
Spaghetti Vongole
RM 41.60
Delicate spaghetti tossed with fresh clams in a light white wine and garlic sauce finished with parsley and a hint of chili
Spageti Marinara
RM 50.70
Spageti al dente dihidangkan dengan sos marinara tomato yang pekat, diperkaya dengan bawang putih segar, herba dan sedikit minyak zaitun. Hidangan klasik Itali.
Spaghetti Roasted Pork Belly
RM 41.60
Al dente spaghetti tossed with succulent roasted pork belly strips crispy on the outside and tender within Finished with a savory sauce fresh herbs and a sprinkle of Parmesan cheese
Spageti Sosej & Brokoli
RM 41.60
Spageti al dente yang digaul dengan sosej Itali yang berperisa dan kuntuman brokoli segar dalam sos bawang putih dan minyak zaitun yang ringan.
Spaghetti Aglio Olio
RM 26
Spaghetti lembut dicampur dengan minyak zaitun berperisa bawang putih yang wangi, serpihan cili merah segar dan sedikit pasli. Hidangan klasik Itali yang tak lekang dek masa.
Spageti Aglio Olio dengan Makanan Laut
RM 50.70
Spageti yang lembut dicampur dengan minyak zaitun berperisa bawang putih yang harum, digabungkan dengan udang segar, sotong dan kerang. Hidangan pasta yang ringan namun beraroma.
Spaghetti Aglio-olio dengan Kekapis & Tomato Ceri
RM 54.60
Spaghetti lembut yang digoreng dengan minyak zaitun berperisa bawang putih yang harum, bersama kekapis yang lazat dan tomato ceri yang pecah, menghasilkan hidangan yang ringan namun penuh rasa.
Spaghetti Arrabiata
RM 32.50
Hidangan pasta Itali klasik dengan spaghetti al dente yang diadun dalam sos cili merah pedas dan bawang putih, diakhiri dengan minyak zaitun berkualiti dan pa segar
Spaghetti Ketam Salji Arrabiata
RM 64.35
Spaghetti al dente yang digaul dengan isi ketam salji yang lazat dalam sos tomato pedas yang diresapi bawang putih dan minyak zaitun. Hidangan kegemaran klasik Itali.
Bar Bites
Bierhaus Platter Campuran
RM 41.60
Pelbagai pilihan snek bar yang menyelerakan, menampilkan sate ayam, jejari ikan, kentang goreng kerinting, kepak ayam dan roti baguette yang dihiasi dengan pilihan kari daging.
Ikan Bilis Pedas
RM 23.40
Ikan bilis rangup yang diadun dengan rempah pedas membara, dengan keseimbangan sempurna rasa pedas dan savuri, sesuai untuk dikongsi atau dinikmati sebagai snek bar.
Ikan Bilis Pedas & Masam
RM 23.40
Ikan bilis rangup yang disalut sos pedas dan masam yang menyengat. Snek bar yang lazat ini membawakan rasa yang berani dan kerangupan yang memuaskan.
Ikan Bilis Pedas dengan Kacang
RM 26
Ikan bilis rangup yang digoreng bersama kacang panggang dan rempah-ratus aromatik, menghasilkan keseimbangan sempurna antara kepedasan dan rasa kekacang, sesuai untuk dikongsi.
Sayap Ayam
Dari RM 27.30
Sayap ayam keemasan rangup yang disalut dengan sos dan rempah pilihan anda. Sesuai untuk dikongsi atau dinikmati secara solo sebagai snek bar yang lazat.
Platter Sayap Ayam
RM 54.60
Sayap ayam yang berair, diperisakan dengan sempurna dan digoreng sehingga keemasan rangup. Dihidangkan dengan pilihan sos pencicah anda termasuk cili pedas.
Kentang Goreng Porky
RM 27.30
Kentang goreng keemasan rangup yang dimuatkan dengan topping savuri dan dihidangkan panas-panas. Snek bar yang lazat, sesuai untuk dikongsi atau dinikmati sendiri.
Sosej Chorizo Panggang dengan Bawang & Cili
RM 27.30
Sosej chorizo panggang yang lazat dengan bawang karamel dan cili pedas membara. Snek bar yang savuri sempurna dengan rasa berasap dan pedas.
BBQ Pork Belly & Fries
RM 36.40
Succulent grilled belly strips glazed with smoky BBQ sauce served alongside crispy golden fries A perfect bar bite with rich flavors and satisfying textures
Chicken Satay
RM 27.30
10 Pieces
Ayam Pokora
RM 27.30
Ketulan ayam keemasan rangup yang disalut adunan rempah ringan dan digoreng sehingga lembut sempurna. Dihidangkan panas bersama sos pencicah masam manis yang menyelerakan.
Thai Pork Satay
RM 27.30
Succulent grilled meat skewers marinated in aromatic spices and served with a rich peanut sauce and fresh cucumber slices. A perfect appetizer for sharing.
Platter Kentang Rangup
RM 37.57
Kentang yang disediakan dalam tiga cara lazat menampilkan kentang baji emas rangup, kentang goreng keemasan dan kentang goreng kerinting, semuanya dihidangkan bersama dalam satu hidangan besar.
Ayam 65
RM 32.37
Potongan ayam goreng keemasan rangup yang diperasakan dengan rempah aromatik dan daun kari, dihidangkan bersama sos pencicah masam manis yang sesuai untuk dikongsi.
Sides
Curly Fries
RM 23.40
Golden crispy curly fries with a perfect wavy texture seasoned with sea salt and served hot. A delightful side dish that pairs well with any meal
Bayam Mentega Bawang Putih
RM 20.80
Daun bayam segar yang ditumis dengan mentega bawang putih aromatik sehingga lembut dan sedikit layu. Hidangan sampingan yang ringkas namun lazat yang melengkapkan
Brokoli Mentega Bawang Putih
RM 20.80
Puntung brokoli segar yang dikukus ringan dan digaul dengan mentega bawang putih cair yang kaya, dengan sedikit garam laut dan lada hitam tumbuk. Sangat lazat.
Kailan Bayi
RM 20.80
Kailan bayi lembut yang digoreng ringan dengan bawang putih. Hidangan sampingan yang segar dan berkhasiat yang melengkapkan hidangan utama dengan sempurna.
Cendawan Bakar
RM 20.80
Cendawan segar dibakar dengan sempurna dengan rasa arang berasap dan bahagian dalam yang lembut. Diperasakan dengan herba aromatik dan sedikit minyak bawang putih.
Kentang Lecek
RM 20.80
Kentang lecek berkrim yang diperbuat daripada kentang segar yang diadun dengan mentega dan susu sehingga halus dan gebu. Sesuai sebagai hidangan sampingan yang menenangkan.
Kentang Goreng
RM 20.80
Kentang goreng keemasan rangup yang diperisakan dengan garam laut dan dihidangkan panas sebagai hidangan sampingan yang sempurna untuk sebarang sajian.
Crispy Potato Wedges
RM 20.80
Golden crispy potato wedges cut thick and fried to perfection with a crunchy exterior and fluffy interior Seasoned with sea salt and served hot as the ideal side dish
Dessert
Kek Coklat Brownie
RM 19.50
Kek coklat brownie yang mewah dengan tekstur fudgy yang kaya dan rasa koko yang pekat. Hidangan istimewa yang sesuai untuk pencinta coklat yang mencari hidangan memanjakan.
Krim Brulee
RM 18.07
Pencuci mulut klasik Perancis yang menampilkan kastard licin bak sutera dihiasi kerak gula karamel yang akan pecah di bawah sudu anda. Hidangan yang tak lekang dek zaman.
Kek Lobak Lembap
RM 23.27
Kek lobak lembap dan lembut yang dilapis dengan aising krim keju dan dihiasi dengan walnut hancur. Pencuci mulut yang lazat yang membawa kehangatan dan
Makanan Mexico
Bawa kemeriahan hidangan kegemaran Mexico Bierhaus ke meja anda. Daripada nacho yang melimpah ruah, quesadilla keju yang meleleh hingga taco berperisa padat. Sempurna.
Tako Ayam
RM 37.57
Ayam berperisa lembut yang diletakkan dalam tortilla suam di atasnya dengan salad segar dan tomato. Klasik Mexico yang lazat dihidangkan bersama salsa pedas.
Pork Tacos
RM 38.87
Taco keemasan yang diisi dengan daging perasa lembut, dihiasi dengan salad segar, tomato dan limau nipis yang menyegarkan, dihidangkan bersama salsa dan bawang jeruk.
Quesadilla Otak-otak, Telur dan Keju
RM 37.57
Quesadilla gabungan yang lazat, menampilkan otak-otak pedas yang digabungkan dengan keju lebur berkrim dan telur gebu, dipanggang sehingga keemasan dan rangup.
Quesadilla ayam panggang dan keju
RM 37.57
Tortilla tepung rangup yang dipanggang, diisi dengan ayam berperisa lembut dan keju cair, dihidangkan dengan salsa dan kentang goreng di sisi.
Nachos ayam penuh
RM 42.77
Keropok tortilla rangup yang banyak dihidangkan dengan hirisan ayam lembut, keju cair, jalapeños, krim masam, guacamole dan salsa segar. Sesuatu yang memuaskan
