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Chao Liu Xian Hotpot 潮六鲜鸡煲牛肉火锅 ( Mount Austin)

Name: Chao Liu Xian Hotpot 潮六鲜鸡煲牛肉火锅 ( Mount Austin)
Address: No 59, Jalan Austin Heights 8/5 Taman Mount Austin 81100 Johor Bahru Johor, Pasir Gudang, 81100, MY
Telephone: +60124407838
Price range: $$$
Rating: 5

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可用优惠

单人锅套餐 (免费饮料)

无花果汤底套餐
从 RM 38.90
无花果汤底清甜滋补，配汤料、蔬菜、西刀鱼丸、腐竹及鸡肉或牛肉，并附水果与柠檬茶。
百香果酸辣汤单人锅套餐
从 RM 38.90
酸辣带果香汤底开胃，配汤料、蔬菜、鱼丸腐竹及肉类，并附水果与柠檬茶。
胡椒猪肚汤底套餐
从 RM 38.90
胡椒香浓暖胃汤底，配汤料、蔬菜、鱼丸腐竹及肉类，并附水果与柠檬茶。
石橄榄汤底套餐
从 RM 38.90
石橄榄汤清香回甘，配汤料、蔬菜、鱼丸腐竹及肉类，并附水果与柠檬茶。

潮汕火锅

五指毛桃汤底
从 RM 45
草本香气浓郁，温补养胃，口感醇厚。
无花果汤底
从 RM 45
自然清甜温润滋补，口感柔和养生首选。
石橄榄汤底
从 RM 45
清香回甘滋润顺口，汤底清爽不油腻。

招牌菜

潮汕砂锅粥
从 RM 29.90
潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区著名的汉族传统小吃，以砂锅现点现煲、粥体浓稠、鲜美异常著称
椒盐鸡骨
RM 22.90
鸡肉与其附属部位为原料，经椒盐调味烹制而成，具有色泽金黄、外酥里嫩、香辣咸鲜的特点。
招牌啫啫鸡煲 (半只鸡)
RM 79.90
不加一滴水，生啫而成。鸡肉干身香口，镬气逼人。
传统红烧乳鸽
RM 49.90
皮脆肉嫩，撕开时肉汁充盈，风味绝佳。
蒜蓉烤乳山生蚝 (两只)
RM 44.90
选用乳山生蚝，颗颗肥美，以蒜蓉烤制，鲜美多汁。
薄荷普宁⾖⼲
RM 14.90
外皮酥脆��内里水嫩，蘸以韭菜盐水，是地道潮汕小吃。
翡翠芥兰⽜⾁ Stir-Fried Beef With Kai-Lan
RM 39.90
精选嫩滑牛肉搭配翠绿芥兰大火快炒，蒜香浓郁，口感鲜嫩爽脆。 Tender beef stir-fried with fresh kailan, rich garlic aroma and crisp texture.
菜脯煎蛋
RM 21.90
菜脯咸香开胃，口感独特层次丰富。

潮汕生腌

生腌黑虎虾
RM 54.90
肉质饱满弹牙，经特制酱汁腌渍，口感如冰淇��般鲜甜滑嫩。
生腌血蛤
RM 32.90
潮汕生腌必点。味道极鲜，口感独特，令人一试上瘾。
生腌膏蟹
RM 96.90
蟹黄饱满如凝脂，蟹肉晶莹剔透，是生腌中的顶级享受。

潮汕小吃

⽟⽶烙
RM 22.90
香脆可口的黄金玉米饼，甜而不腻。
反沙芋头
RM 26.90
经典潮汕糖点。外皮糖霜酥脆，内里芋头香糯。
炸萝卜糕
RM 22.90
萝卜丝与米浆制成，煎至外皮金黄，内里软糯。
脆皮月亮虾饼
RM 22.90
外皮极脆，内馅是满满的虾肉，鲜香弹牙。

凉拌菜

凉拌柠檬无骨鸡爪
RM 25.90
Q弹入味酸辣爽口，口感层次分明。
凉拌金钱皮蛋
RM 17.90
鸭皮蛋搭配特制酱汁，风味独特。
凉拌黄瓜
RM 14.90
清脆爽口，蒜香开胃。

主食

老菜脯炒饭
从 RM 20.90
香气扑鼻的炒饭，搭配经典潮汕老菜脯，风味独特。
紫菜海胆炒饭
RM 49.90
招牌炒饭。��黄米粒包裹着鲜甜海胆与酥脆紫菜，锅气十足。
Fragrant White Rice
RM 3
香软白米饭
粿条 Kuey Teow
RM 5
Savory noodles with hearty, comforting flavor. For reference only.

饮料

鸭屎香手打柠檬茶
RM 9.90
使用特制“鸭屎香”单丛茶底，搭配手打柠檬，香气独特，清爽解腻。
潮汕鲜榨油柑汁
RM 9.90
鲜榨油柑汁，入口微涩，而后回甘强烈，生津润喉。
一百号
RM 6.90
马来西亚经典运动饮料，补充电解质，清爽解渴。
可乐
RM 6.90
全球经典碳酸饮料。
雪碧
RM 6.90
清爽的柠檬味碳酸饮料
冰红茶
RM 7.90
清凉解渴的甜味红茶。
王老吉
RM 7.90
经典凉茶，清热降火。
天地一号苹果醋
RM 7.90
开胃助消化的苹果醋饮料。
旺仔牛奶
RM 8.90
香甜可口的调制牛奶，深受喜爱。
椰树牌椰汁
RM 8.90
天然椰汁，香醇美味。
农夫山泉
RM 4.90
天然饮用水。

Chao Liu Xian Hotpot 潮六鲜鸡煲牛肉火锅 ( Mount Austin)

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无花果汤底

石橄榄汤底

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潮汕砂锅粥

椒盐鸡骨

招牌啫啫鸡煲 (半只鸡)

传统红烧乳鸽

蒜蓉烤乳山生蚝 (两只)

薄荷普宁⾖⼲

翡翠芥兰⽜⾁ Stir-Fried Beef With Kai-Lan

菜脯煎蛋

潮汕生腌

生腌黑虎虾

生腌血蛤

生腌膏蟹

潮汕小吃

⽟⽶烙

反沙芋头

炸萝卜糕

脆皮月亮虾饼

凉拌菜

凉拌柠檬无骨鸡爪

凉拌金钱皮蛋

凉拌黄瓜

主食

老菜脯炒饭

紫菜海胆炒饭

Fragrant White Rice

粿条 Kuey Teow

饮料

鸭屎香手打柠檬茶

潮汕鲜榨油柑汁

一百号

可乐

雪碧

冰红茶

王老吉

天地一号苹果醋

旺仔牛奶

椰树牌椰汁

农夫山泉