Harmony Horse 盛大厨-川湘小碗菜北海店 (Jalan Raja Uda)

目前最多人订购的餐点

• Tomato & Egg Stir-fried 西红柿炒蛋

  RM 6.50

  经典家常菜，嫩滑的炒鸡蛋搭配多汁西红柿，酸甜开胃，酱汁浓郁。鸡蛋松软，番茄炒至微融，裹满蛋香，点缀葱花增添清新风味
  

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• 辣子鸡

  RM 13

  辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓
  

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• 辣椒炒肉

  RM 13

  辣椒炒肉，是以辣椒、猪肉作为主要食材，以生姜、食用油、食盐、味精、生姜、生抽、小米椒 等作为辅料制作而成的一道菜肴，口味香辣。属于湘菜。
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• 手撕包菜Hand-Torn Vegetables

  RM 6.50

  脆脆的精选包菜
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• 虫草花鸡汤 Cordyceps Flower Chicken Soup

  RM 7.80

  是一道具有養生功能的湯品，以蟲草花和雞肉為主料，加入紅棗、枸杞等食材，可滋補身體
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• 马铃薯红烧肉

  RM 15.60

  土豆红烧肉是一道传统菜肴，属于川菜系，制作原料主要有土豆、带皮五花肉、等，口味鲜美，营养丰富，香嫩酥软，烹饪简单。
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猪肉，鸡肉

• 豉香排骨

  RM 13

  排骨和豆豉去蒸
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• 糖醋鸡柳

  RM 19.50

  Crispy golden chicken strips coated in a glossy, vibrant sweet & sour sauce balanced with tangy vinegar, fruity pineapple, and bell peppers for a pop of color.
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• 马铃薯红烧肉

  RM 15.60

  土豆红烧肉是一道传统菜肴，属于川菜系，制作原料主要有土豆、带皮五花肉、等，口味鲜美，营养丰富，香嫩酥软，烹饪简单。

  热销餐点
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• 辣椒炒肉

  RM 13

  辣椒炒肉，是以辣椒、猪肉作为主要食材，以生姜、食用油、食盐、味精、生姜、生抽、小米椒 等作为辅料制作而成的一道菜肴，口味香辣。属于湘菜。

  热销餐点
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• 回锅肉

  RM 15.60

  回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，色香味俱全，是下饭菜中大部分人会选的菜
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• 梅干菜扣肉

  RM 19.50

  汉族传统名菜，属客家菜制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等
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• 辣子鸡

  RM 13

  辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓

  热销餐点
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• 湖南小炒鸡

  RM 13

  鸡肉和辣椒
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• 高压锅猪脚

  RM 19.50

  是一道利用现代压力烹饪工具，将传统食材猪脚快速处理至软糯入味的大众家常菜肴。它以省时高效、口感Q弹或软烂可控而深受家庭烹饪者的喜爱
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蛋

• Tomato & Egg Stir-fried 西红柿炒蛋

  RM 6.50

  经典家常菜，嫩滑的炒鸡蛋搭配多汁西红柿，酸甜开胃，酱汁浓郁。鸡蛋松软，番茄炒至微融，裹满蛋香，点缀葱花增添清新风味

  热销餐点
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• 肉沫蒸蛋

  RM 7.80

  作为一种家常菜，做法简单，口感清淡，适合大众人
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鱼和虾类

• Golden Sour & Spicy Fish Fillet 金汤酸辣鱼片

  RM 19.50

  The soup is rich, tangy, and slightly numbing from Sichuan peppercorns, balanced with a touch of sweetness.
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凉菜

• 凉拌秋葵

  RM 3.90

  凉拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜。 味道奇特，凉性食材，不可多吃。 主要食材有秋葵、芥末、蚝油、生抽等。 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
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主食

• 米饭

  RM 2.60

  是中国人日常饮食中的主角之一，主食之一，主要成分为淀粉。东北大米无转基因

  # %s 受欢迎
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• 虫草花鸡汤 Cordyceps Flower Chicken Soup

  RM 7.80

  是一道具有養生功能的湯品，以蟲草花和雞肉為主料，加入紅棗、枸杞等食材，可滋補身體

  热销餐点
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汽水

• 可乐

  RM 3.90

  可口可乐
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• 100号

  RM 3.90

  一百号
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• 矿泉水

  RM 2

  sea master 矿泉水
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• 王老吉

  RM 5.20

  凉茶
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菜

• 苋菜汤

  RM 6.50

  精选苋菜美味健康又补血
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• 肉末茄子

  RM 10.40

  Silky braised eggplant wok-tossed with savory minced pork in a rich, umami-packed garlic-chili sauce.
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• Mapo Tofu 麻婆豆腐

  RM 6.50

  Spicy sichuan tofu

  # %s 受欢迎
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• Hot And Sour Shredded Potatoes 土豆丝

  RM 3.90

  酸辣土豆丝是一道家常菜，在中国广泛流传。土豆原产于南美洲，明朝时期传入中国，后经过人们不断的烹饪实践，逐渐形成了这道具有特色的酸辣口味菜肴。是用土豆、辣椒、白醋，葱，姜等制作而成的川菜菜肴，色泽光亮，酸辣可口

  # %s 受欢迎
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• 四季豆炒肉

  RM 10.40

  四季豆炒肉是一道家常菜，操作简单，该菜是以四季豆为主料，配以猪肉片炒制而成。成菜豆质酥嫩，肉质细嫩，口味偏辣。
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• 手撕包菜Hand-Torn Vegetables

  RM 6.50

  脆脆的精选包菜

  热销餐点
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• 西兰花炒肉

  RM 7.80

  西兰花炒肉是一道营养丰富且易于制作的家常菜。这道菜以西兰花和瘦肉为主料，搭配一些调味料，如盐、生抽、糖等，使得口感更佳。西兰花营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、钙、磷、钾等，能够帮助提高免疫力、抗氧化。而瘦肉则提供了蛋白质，对身体组织修复和生长有帮助。
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• 香煎豆腐炒肉片

  RM 7.80

  香煎豆腐是上海等地的特色名菜，主要材料有硬豆腐、虾仁等，辅料有猪肉、冬菇等，属于沪菜系。香煎豆腐主要做法有两种。
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• 孜然土豆片炒肉

  RM 7.80

  猪肉片孜然和土豆片
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